+7 (495) 123-30-01
Заказ звонка!
info@edaprof.ru
Бибиревская ул., д. 11

Специи, приправы и пряности



Лидер продаж!
Порционный  сахар в нейтральной упаковке
Лидер продаж!
Порционный сахар в пакетиках 5 гр
Порционный сахар в пакетиках 5 гр
Предзаказ
Лидер продаж!
Порционный сахар в стиках с логотипом по 5 грамм
Сахар порционный в стиках 10 г
Предзаказ
Анис молотый
Анис семена
НАТУРАЛЬНЫЙ
Апельсин красный сушеный дольки цитрусовые
Лидер продаж!
НАТУРАЛЬНЫЙ
Апельсин сушёный дольки ароматные
Апельсин сушёный дольки ароматные
Предзаказ
Лидер продаж!
НАТУРАЛЬНЫЙ
Апельсиновая цедра молотая порошок
Бадьян специя молотая
НАТУРАЛЬНЫЙ
Баклажаны сушеные резаные (кубики)
НАТУРАЛЬНЫЙ
Баклажаны сушеные резаные (соломка)
Баклажаны сушеные резаные (соломка)
Предзаказ
Белые сушёные грибы, стандарт
Предзаказ
Лидер продаж!
НАТУРАЛЬНЫЙ
Белый древесный гриб (инъер, коралловый, серебряные ушки) сушеные
Брусника сушеная
ПОД ЗАКАЗ
Ваниль стручковая
Ваниль стручковая
Васаби нежный порошок
НАТУРАЛЬНЫЙ
Гавайская пряная соль желтая
Показано с 1 по 30 из 273 (всего 10 страниц)

Специи, приправы и пряности для пищевого производства

разнообразие специй и приправ

Специи и пряности – продукция растительного мира (корни, стебли, листья, семена и т.п.). Их сушат, а потом перетирают, или оставляют в неизменном виде.

Используют для улучшения внешнего вида продуктов, вкуса и запаха, возбуждения аппетита, а так же уничтожения возможных микробов, вирусов и т.д.

Специи и пряности придадут даже простому блюду уникальный смак и аромат.

Особенности:

  • Они безвредны и экологически чистые, содержат витамины и минералы;
  • Некоторые ингредиенты являются лечебными - помогают иммунной системе организма, очищают от шлаков, нормализуют давление и прочее; 
  • Но при большой дозировке могут вызывать дискомфорт в ЖКТ или аллергию – поэтому обязательно придерживайтесь рекомендуемых нормативов;
  • Почти не содержат калорий. Их  можно применять в спортивном и диетическом питании;
  • Для сохранения их характеристик - храните специи в сухом прохладном месте, вдали от влаги и прямых солнечных лучей.

Сферы применения:

  1. Рестораны, кафе и другие заведения общественного питания;
  2. Заводы по производству полуфабрикатов, мясных, рыбных изделий и из птицы;
  3. Кулинарии;
  4. Кондитерские;
  5. Хлебопекарни и т.д.

Мы собрали ассортимент из наиболее популярных пряностей и специй. Уверены, что вы откроете для себя что-то новое и оцените их по достоинству. Купить их – на сайте ЕдаПроф. Доставка – во все города России.

Цена по запросу. Информация ознакомительная. Актуальную цену уточняйте у менеджера по телефону или на email
Наш сайт использует cookie-файлы. При его просмотре Вы соглашаетесь на использование ваших персональных данных в соответствии с нашей Политикой конфиденциальности.