Ажгон (индийский тмин) для карри и тушеных овощей

НАТУРАЛЬНЫЙ
Ажгон (индийский тмин) для карри и тушеных овощей
Код Товара:
7010043
Артикул:
5209004187
Наличие:
В наличии
  • 0



  • Происхождение
    Индия
    Срок хранения
    24 мес
    Фасовка
    на выбор (0,5 кг / 1 кг. / 5 кг.)
    Внешний вид
    Семена
    Все характеристики

    мелкие семена ажгона, рассыпанные на столе и засыпаны в рядом лежащей ложке.Ажгон (индийский тмин) - это семена пряной травы аджвейн, растущей на территории Индии. Внешне похожи на обычный тмин - имеют зеленовато-коричневатый цвет. Но их острый запах и горький вкус напоминают тимьян.

    Их добавляют цельными или смолотыми в порошок в оригинальные индийские блюда: карри, тушеные овощи, лепешки и т.п.

    Особенности:

    • В составе семян есть клетчатка, витамины и минералы, 4–6% эфирного масла;
    • Пряность способствует антибактериальным действиям – заживлению язв, а так же и противовоспалительным,  антиоксидантным, снижает артериальное давление и уровень холестерина;
    • Ее добавляют как в процессе приготовления пищу, так и в конце – она термоустойчива (до +130 градусов Цельсия);
    • Экономична в использовании - на большую кастрюлю (3 л) достаточно чайной ложки без горки (5 г).

    Сферы применения:

    1. Рестораны с восточной кухней;
    2. Заведения фаст-фудов;
    3. Фармацевтика - эфирное масло «тимол» добавляют в средства от кашля. 

    Купите ажгон (индийский тмин) для разнообразия своих гурманских блюд – от 0,5 кг на сайте ЕдаПроф. Доставка во все города России. Самовывоз из офисов: г.Москвы, Санкт-Петербурга, Нижнего Новгорода, Екатеринбурга и т.п.


    Цена по запросу. Информация ознакомительная. Актуальную цену уточняйте у менеджера по телефону или на email

    Основные характеристики

    Происхождение
    Индия
    Срок хранения
    24 мес
    Фасовка
    на выбор (0,5 кг / 1 кг. / 5 кг.)

    Дополнительные характеристики

    Внешний вид
    Семена
    Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Рекомендуем посмотреть
    Похожие товары