Душистый перец горошек
Код Товара:
7011126Артикул:
5209005162Наличие:
В наличииЗапах
резкий, жгучийСостав
Душистый перецСрок хранения
24 месяцаВкус
корицы, мускатного ореха, черного перца и гвоздикиВнешний вид
сухие горошиныМинимальное количество заказа этого товара 1
Душистый перец горошек – это высушенные недозрелые плоды тропического дерева пименты лекарственной. Имеет жгущий запах и вкус, напоминающий смесь корицы, мускатного ореха, черного перца и гвоздики.
Является натуральным консервантом и антибиотиком. Его добавляют в маринады, супы, мясные блюда, овощи, при изготовлении копченостей, колбас и т.п.
Горошины следует извлекать из блюда непосредственно перед подачей на стол, т.к. их не принято употреблять из-за излишней горечи и остроты.
Особенности:
- Душистый перец убивает микробы и бактерии;
- Способствует продлению сроку годности продукции;
- Оказывает согревающее действие;
- Улучшает работу желудка и кишечника;
- обмен веществ, метаболизм;
- Устраняет метеоризм;
- Участвует в укрепление иммунитета.
- Для выделения большего вкуса и запаха, горошинки нужно поджарить;
- Соблюдайте дозировку – разовое использование на 1 порцию блюда – не более 2 штук.
- Рекомендуем хранить специю в плотно закрытой упаковке в помещении, в сухом темном месте при температуре не выше +25 °C и влажности воздуха до 70%.
Сферы применения:
- Мясоперерабатывающие комбинаты,
- Коптильни,
- HoReCa,
- Заводы по производству консервов и т.д.
Купить Душистый перец горошек фасовкой от 1 кг – в ЕдаПроф.
Доступна отгрузка при самовывозе. Доставка транспортными компаниями – по всей Российской Федерации.
Цена по запросу. Информация ознакомительная. Актуальную цену уточняйте у менеджера по телефону или на email
Основные характеристики
Запах
резкий, жгучийСостав
Душистый перецСрок хранения
24 месяцаФасовка
1 кг, 2 кг, 5 кгЦвет
серовато-коричневыйДополнительные характеристики
Вкус
корицы, мускатного ореха, черного перца и гвоздикиВнешний вид
сухие горошиныПохожие товары