Куркума сушёная в слайсах
Код Товара:
7011128Артикул:
5209005164Наличие:
В наличииЗапах
слабопряныйСостав
КуркумаСрок хранения
24 месВкус
в больших количествах - горькийВнешний вид
лепесткиМинимальное количество заказа этого товара 1
Куркума сушёная в слайсах содержит 8% полезного вещества и красителя – куркумина. Он нерастворим в воде, но растворяется в жирах и спирте.
Он используется для натуральной окраски молочных продуктов (масла, маргарина, сыров), блюд и различных напитков.
Обладает пряным ароматом и сладковато-горьким вкусом, что делает его незаменимой специей в восточной кухне.
Особенности:
- Куркума, как антибиотик, служит для уничтожения бактерий;
- очищает кровь, и налаживает ее циркуляцию;
- улучшает выработку эритроцитов;
- влияет на пищеварение;
- кишечную флору;
- обмен веществ;
- Ее энергетическая ценность - 354 Ккал на 100 г;
- Дозировка – не более 1 слайса на 1 кг продукции;
- В большом количестве дает горький вкус и темно-желтый окрас;
- Если слайс добавлять с содой, то блюдо приобретет розовый оттенок;
- а убрать горечь поможет лимон.
Сферы применения:
- Заведения общественного питания,
- Косметические препараты,
- Производство БАДов.
Куркума сушёная в слайсах в упаковках от 0,2 кг – купить в ЕдаПроф. Доступны объемы 0.5 кг и 1 кг. Оптом и в розницу.
Отгружаем товар при самовывозе, отправляем с помощью транспортных компаний – по России.
Цена по запросу. Информация ознакомительная. Актуальную цену уточняйте у менеджера по телефону или на email
Основные характеристики
Запах
слабопряныйСостав
КуркумаСрок хранения
24 месФасовка
200 гр, 500 гр, 1 кгЦвет
золотисто-желтыйДополнительные характеристики
Вкус
в больших количествах - горькийВнешний вид
лепесткиПохожие товары
