Лимонная цедра для кондитерских изделий

Лимонная цедра сушеная представляет собой корки натурального цитрусового фрукта. Благодаря применению технологии тепловой сушки, цедра лимона сохраняет свои ценные качества. Поставляется в измельченном виде. Содержит эфирные масла и витамины. Используется в кондитерской промышленности, при изготовлении напитков.

Минимальная фасовка - 5 кг.

Преимущества

• придает яркий цитрусовый запах готовым пищевым блюдам;
• оттеняет и дополняет сладкие фруктово-ванильные ароматы;
• используется как отдельный ингредиент, может входить в состав наборов для приготовления напитков и различных блюд.

Сферы применения

• при приготовлении напитков – глинтвейна, лимонада, чая, соков, компотов;
• используется в консервировании, при изготовлении маринадов, варенья;
• применяется в пищевой промышленности для приготовления мясных и рыбных блюд;
• является необходимым ингредиентом в кондитерской промышленности при изготовлении выпечки, кексов, бисквитов, заварных кремов, муссов.

Условия хранения

Сушеную лимонную цедру рекомендуется хранить при температуре не более +25С в сухом месте. Срок хранения 12 месяцев с даты изготовления.

Поставка

Товар предлагается в фасовках по 1,05 кг.

Как заказать

Чтобы купить лимонную цедру, выберите необходимое количество упаковок и оформите доставку по телефону или на нашем сайте. Доставляем заказы в любой город России транспортной компанией.