Лимонная цедра для кондитерских изделий
Минимальное количество заказа этого товара 1
Лимонная цедра сушеная представляет собой корки натурального цитрусового фрукта. Благодаря применению технологии тепловой сушки, цедра лимона сохраняет свои ценные качества. Поставляется в измельченном виде. Содержит эфирные масла и витамины. Используется в кондитерской промышленности, при изготовлении напитков.
Преимущества
- придает яркий цитрусовый запах готовым пищевым блюдам;
- оттеняет и дополняет сладкие фруктово-ванильные ароматы;
- используется как отдельный ингредиент, может входить в состав наборов для приготовления напитков и различных блюд.
Сферы применения
- при приготовлении напитков – глинтвейна, лимонада, чая, соков, компотов;
- используется в консервировании, при изготовлении маринадов, варенья;
- применяется в пищевой промышленности для приготовления мясных и рыбных блюд;
- является необходимым ингредиентом в кондитерской промышленности при изготовлении выпечки, кексов, бисквитов, заварных кремов, муссов.
Условия хранения
Сушеную лимонную цедру рекомендуется хранить при температуре не более +25С в сухом месте. Срок хранения 12 месяцев с даты изготовления.
Поставка
Товар предлагается в фасовках по 1,05 кг.
Как заказать
Чтобы купить лимонную цедру, выберите необходимое количество упаковок и оформите доставку по телефону или на нашем сайте. Доставляем заказы в любой город России транспортной компанией.