Паприка красная молотая ЭКСТРА
Минимальное количество заказа этого товара 1
Паприка красная молотая ЭКСТРА - это приправа из сладкого красного болгарского перца. Ее изготавливают путем удаления из плода сердцевины и семян. Мякоть высушивают естественным способом, после чего молят в порошок. Получают тонкий, однородный помол.
Он обладает характерным ярко-красным цветом, тонким ароматом и сладковатым вкусом с небольшой горечью.
Содержит в большом количестве витамины А и С.
Порошок добавляют в супы, соусы, овощные и мясные блюда. Используют как натуральный краситель.
Особенности:
- За счет каротина, перец имеет насыщенность цвета. Чтобы получить яркий окрас продукта, следует развести паприку в горячем масле;
- Энергетическая ценность 100 г порошка составляет 282 кКал, из них углеводы – 19,1 г, белки – 14,1 г, жиры – 12,9 г;
- Паприка усиливает пищеварение,
- нормализует мозговое кровообращение,
- предупреждает развитие атеросклероза,
- облегчает состояние при кашле, ангине, бронхиальной астме, простуде, гриппе.
Упаковку следует хранить в сухом, хорошо вентилируемом помещении, вдали от солнца и обогревателей.
Сферы применения:
- Кухня в ресторанах, кафе, барах, столовых;
- Консервные заводы,
- Изготовление снеков,
- Мыловарение и т.п.
Паприка красная молотая ЭКСТРА доступна в упаковках 1 кг, 5 кг и 10 кг. Купить ее в ЕдаПроф.
Предоставляется доставка транспортными компаниями и самовывозом.
Основные характеристики
Дополнительные характеристики
Товар входит в разделы:
Ингредиенты для охлажденных полуфабрикатов Специи и приправы для курицы Ингредиенты для фарша
