Перец белый горошек в банке
Минимальное количество заказа этого товара 1
Перец белый горошек в банке – это зрелые плоды чёрного перца, которые вымачивают в морской воде, потом в известковой воде, и неделю сушат на солнце.
За счет этого его жгучесть, по сравнению с черным перцем, гораздо меньше. Горошины используют в светлых соусах, супах, блюдах с мясом, рыбой, салатах. Добавляют в самом конце приготовления или посыпают уже готовую еду. Их аромат раскрывается постепенно, напоминая мускатный орех и другие специи.
Состав богат витаминами группы В, РР, аскорбиновой кислотой, калием, кальцием, магнием, марганцем, медью, натрием, железом и фосфором. Содержит пищевые волокна, эфирные масла, жирные кислоты и фитостерины.
Особенности:
- Энергетическая ценность составляет 296 ккал на 100 г продукта;
- Натуральная специя. При необходимости можно измельчить;
- Белый перец обладает согревающим эффектом;
- антикоагулянтными и противоспалительными свойствами;
- Гепатопротекторными - улучшает работу ЖКТ, освежат дыхание;
- Повышает иммунитет, и восстанавливает организм после тяжело перенесенных заболеваний.
- Его хранить следует в герметичной упаковке, не допуская попадания влаги. При обнаружении налета на поверхности горошин, их нужно выбросить.
Противопоказания:
- эрозивные болезни желудочно-кишечного тракта,
- острый панкреатит,
- проблемы с мочевым пузырем (воспаления почек),
- людям, страдающим анемией.
Сферы применения:
- Кулинария.
- Фармакология,
- Медицина,
- Косметология.
Купить перец белый горошек в банке весом 600 г – в ЕдаПроф.
Поставки во все города и населенные пункты Российской Федерации.
Основные характеристики
Размер
Дополнительные характеристики
