Приправа для плова

Name: Приправа для плова
SKU: 5209005173
Availability: InStock

плов с приправой для плова. украшенный красным жгучим перцем

приправа для плова: молотые травы и семена

Код Товара:

7011137

Артикул:

5209005173

Наличие:

В наличии

Фасовка:

1 кг.

2 кг.

5 кг.

Запах

пряный сладковато-острый

Состав

Кориандр, лук, красный перец, барбарис, чеснок, кумин, куркума, паприка, морковь.

Срок хранения

36 месяцев

Вкус

острый с кислинкой

Внешний вид

сухая смесь перемолотых трав

Все характеристики

Минимальное количество заказа этого товара 1

0 отзывов

Приправа для плова – это сухая смесь кориандра, лука, красного перца, барбариса, чеснока, кумина, куркумы, паприки и моркови. Наиболее часто применяемая.

Плов – восточное блюдо, приготовленное из тушеного риса с мясом (чаще всего баранина), овощами и специями.

Существует множество разновидностей: Ташкентский, Узбекский, Ферганский, Бухарский, Самаркандский и т.д. В зависимости от вкусовых пристрастий, еда может быть сладковатой, острой или пряной.

Особенности:

Спелые высушенные плоды барбариса содержат каротиноиды (ауроксантин, зеаксантин, ксантофилл, капсантин лютеин, хризантемаксантин, флавоксантин и т.д.), дубильные вещества, пектины, золу, органические кислоты, макро- и микроэлементы, витамины Е, С и бета-каротин. Растение известно своими жаропонижающими, противомикробными и кровеостанавливающими свойствами. Используется для очищения организма от токсинов, и торможения процессов старения;
Кумин, он же зира, богат эфирными маслами, магнием и натрием. Участвует в первичном переваривание пищи. Так же имеет противоонкологические свойства.