ПРОФИ-Смесь специй «Франкфуртская гриль» для салатов и мяса
Минимальное количество заказа этого товара 1
ПРОФИ-Смесь специй «Франкфуртская гриль» обладает уникальным пряным вкусом и ароматом. Идеально подойдет для приготовления мяса, салатов и вторых блюд.
Сделает любое мясо ароматным, аппетитным, по-новому раскроет вкусоароматические свойства вашего блюда. Вводится в фарш на этапе закладки специй.
Состав: пряности (перец чёрный, мускат, тмин, майоран, репчатый лук, паприка), декстроза, усилитель вкуса и аромата Е621(10%), ароматизатор натуральный (майоран).
Особенности:
- Экономичность - норма расхода: 6-8 г на 1кг сырья.
- Уникальный пряный вкус и стойкий аромат.
- Отсутствие пищевых добавок из приложения №2 к ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».
Сочетание нескольких видов пряностей:
- перец чёрный молотый – имеет жгучий острый вкус
- мускат – придает блюду горчинку
- тмин - имеет жгучий, горьковато-пряный вкус, немного похожий на анис, и легкий укропный запах.
- майоран - обладающие приятным ароматом и теплым, слегка горьковатым вкусом.
- Паприка - порошкообразная пряность из сладких сортов стручкового перца.
Сферы применения:
ПРОФИ-Смесь специй «Франкфуртская гриль» применяется в пищевой промышленности при производстве мясных изделий.
Чтобы купить ПРОФИ-Смесь специй «Франкфуртская гриль», оформите заказ на нашем сайте или свяжитесь с менеджерами по телефону или электронной почте. Доставка во все города России.
Основные характеристики
Дополнительные характеристики
