ПРОФИ-Смесь специй «Кебаб» для восточных блюд

Код Товара:
7010039
Наличие:
В наличии
  • 0



  • Применение
    производство рубленых полуфабрикатов
    Производитель
    «MOGUNTIA FOOD GmbH», Австрия
    Состав
    пряности (перец, кориандр, орегано, репчатый лук, чеснок, кумин), соль, растительный гидролизат, ароматизатор (дым).
    Норма расхода
    10 г на 1кг сырья .
    Упаковка
    пакет дойпак с зип-локом.
    Все характеристики

    ПРОФИ-Смесь специй «Кебаб» - пряно-вкусовая смесь без усилителя вкуса и аромата для рубленых полуфабрикатов с характерным вкусом восточной кухни (люля-кебаб, колбаски для жарки/гриля и т.д.). Добавляется в фарш в начале приготовления. Приправа для люля-кебаб позволяет сделать блюдо ароматным, узнаваемым и очень вкусным.

    Состав: пряности (перец, кориандр, орегано, репчатый лук, чеснок, кумин), соль, растительный гидролизат, ароматизатор (дым).два зажаренных кебаба со столовым луком и зеленью

    Особенности:

    • Экономный расход – 10 г на 1 кг сырья.
    • Устойчивый аромат и придание приятного вкуса.
    • Отсутствие пищевых добавок из приложения №2 к ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».

    Сочетание нескольких видов пряностей:

    • Перец черный молотый – обеспечивает блюду остроту, имеет жгучий острый вкус.
    • Кориандр – имеет пряный аромат, вызывает аппетит.
    • Орегано (душица) – имеет тонкий аромат и нежный вкус.
    • Чеснок молотый, лук репчатый сушеный - сохраняет полезные свойства, как и в свежем виде.
    • Перец – придает остроту блюду.
    • Кориандр – обладает особым пряным запахом, вызывает аппетит.
    • Кумин - приправа с ярко выраженным пряным ароматом.

    Сферы применения:

    ПРОФИ-Смесь специй «Кебаб» применяется на пищевом и мясоперерабатывающем производстве при приготовлении рубленых полуфабрикатов.

    Чтобы купить ПРОФИ-Смесь специй «Кебаб», оформите заказ на нашем сайте или свяжитесь с менеджерами по телефону или электронной почте. Доставка во все города России.

    Цена по запросу. Информация ознакомительная. Актуальную цену уточняйте у менеджера по телефону или на email

    Основные характеристики

    Применение
    производство рубленых полуфабрикатов
    Производитель
    «MOGUNTIA FOOD GmbH», Австрия
    Состав
    пряности (перец, кориандр, орегано, репчатый лук, чеснок, кумин), соль, растительный гидролизат, ароматизатор (дым).
    Срок хранения
    24 месяца.
    Тип
    натуральный
    Фасовка
    100 гр

    Дополнительные характеристики

    Норма расхода
    10 г на 1кг сырья .
    Упаковка
    пакет дойпак с зип-локом.
    Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Рекомендуем посмотреть
    Похожие товары