Дольче парма специя для колбас

Name: Дольче парма специя для колбас
SKU: 5209007555
Availability: InStock

Код Товара:

9420013

Артикул:

5209007555

Наличие:

В наличии

Цена по запросу

Минимальное количество заказа этого товара 10

Вид

порошок

Дозировка

2 г на 1 кг

Запах

пряный

Вес

1 кг

Вкус

сладковатый

Все характеристики

Минимальное количество заказа этого товара 10

0 отзывов

Дольче парма специя для колбас известна по итальянской сыровяленой колбасе из свинины, с вкраплениями жира. Придает насыщенный аромат и сладковатый вкус за счет мускатного ореха, четырех видов перцев (паприка, черный, чили и душистый), кориандра, чеснока и ароматизаторов. Содержит соль.

Специя упакована в пакеты по 1 кг.

Ее добавляют в сыровяленые колбасы и для жарки, при производстве и аффинаже определенного вида сыров, бульонов, соусов, начинок и другого.

Особенности:

Паприка в большом количестве находятся витамины А и С;
Она усиливает работу ЖКТ;
Нормализует кровообращение мозга человека;
Душистый перец оказывает антисептическое и тонизирующее действие на организм;
Чили улучшает аппетит, повышает силы иммунитета;
Всего двух граммов смеси достаточно на 1 кг мяса или 10 л молока.

Сферы применения:

Сыроварни,
Производство мясных замороженных полуфабрикатов,
Изготовление колбас,
Заводы по производству соусов и т.п.

Купить Дольче парма специя для колбас от 10 кг - в ЕдаПроф. Поставки во все регионы России, возможность самовывоза из наших офисов (по договоренности с менеджером).