Специя наполи для колбас
Код Товара:
9420009Артикул:
5209007551Наличие:
В наличии
Цена по запросу
Минимальное количество заказа этого товара 20
Вид
порошокДозировка
2 г на 1 кгЗапах
пряныйВес
1 кгУпаковка
пакетВнешний вид
Измельченные специиМинимальное количество заказа этого товара 20
Специя наполи для колбас имеет сладко-острый вкус в южно- итальянском стиле (Неаполь).
В кориневато-зеленом крупнодисперсном порошке с ярко-выраженным ароматом содержится королевская корица, перец, чеснок, кориандр, гвоздика, мацис, натуральные ароматизаторы, соль.
Расфасован в пакеты - по 1 кг.
Его добавляют в мясной фарш при изготовлении колбасы салями и для жарки, в сыр, соусы, бульоны и другие блюда.
Особенности:
- Мацис (он же мускатный цвет) — высушенный присемянник мускатника душистого;
- благоприятно воздействует на пищеварительную систему;
- снимает боли и спазмы при воспалениях и спазмах ЖКТ;
- Королевская корица (цейлонская) обладает противовоспалительными свойствами, снижает риск развития хронических заболеваний (гастрит и т.п.);
- укрепляет иммунную систему, повышая ее защитные свойства;
- Гвоздика - мощный антиоксидант, выводит токсины из организма человека;
- Всего 2 г специи достаточно для 1 кг мяса или 10 л молока;
- Нераспечатанный пакет следует хранить в прохладном, сухом месте при температуре не выше +23°C, вдали от источников света и тепла;
- Срок хранения - 24 месяца.
Сферы применения:
- Колбасные заводы,
- Изготовление сыров,
- Соусов,
- Изготовление соусов и т.п.
Купить специю наполи для колбас от 20 кг - в ЕдаПроф. Доставка - по всей России.
Основные характеристики
Вид
порошокДозировка
2 г на 1 кгЗапах
пряныйПредназначен
Для производства салями и колбасок для жарки, и т.п.Применение
Пищевая промышленностьСостав
Королевская корица, перец, чеснок, кориандр, гвоздика, мацис, ароматизанты натуральные, сольТип
натуральныйФасовка
от 20 кгЦвет
коричневато-зеленыйРазмер
Вес
1 кгДополнительные характеристики
Упаковка
пакетВнешний вид
Измельченные специиРекомендуем посмотреть
Похожие товары