Звездочки бадьяна
Минимальное количество заказа этого товара 1
Звездочки бадьяна – это плоды растения семейства Лимонниковых. Они похожие на многолучевую звезду, где луч содержит семена.
В них находятся витамины группы В, аскорбиновая кислота, цинк (не менее 5%), магний, кальций, железо, медь и марганец.
Бадьян используют в кулинарии. Добавляют в кофе, мясные и рыбные блюда, соусы и маринады, соления, для придания своеобразного вкуса, схожего с анисом.
Особенности:
- В 100 г специи - 337 Ккал;
- Она благотворно воздействует на сердечно-сосудистую систему;
- Выводит вредный холестерин, и рассасывает бляшки, им образованные;
- Способствует устранению свободных радикалов и токсинов;
- Повышает защиту иммунной системы;
- Облегчает симптомы при бронхо-легочных заболеваниях;
- Улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
Хранить звездочки бадьяна следует в прохладном помещении, в месте куда не проникает свет и солнечные лучи.
Противопоказания:
- беременность;
- эпилепсия, повышенная нервная возбудимость;
- беременность.
- аллергические реакции на бадьян.
Сферы применения:
- Дизайн выпечки и кондитерских изделий,
- Кулинария,
- Кофейни и т.п.
Купить целиковые звездочки бадьяна в упаковках от 0.5 кг и 1 кг – в ЕдаПроф. Качественная специя для вашего производства.
Организация доставки: самовывоз из наших офисов, помощь транспортных компаний.