Ваш город: Москва
Бибиревская ул., д. 11

Товары для сыроделия



Показано с 1 по 15 из 15 (всего 1 страниц)

Магазин товаров для сыроделия

сыр на тарелке куском и в нарезке лежит в тарелке на столе.Интернет-магазин «ЕдаПроф» предлагает товары для сыроделов – пищевые ароматизаторы, воск для сыра, жидкий сычужный фермент для сыра и творога, хлорид калия, натуральный краситель для сыра, закваска для сыра и другие необходимые составляющие для приготовления сырной продукции.

Ингредиенты для сыроварения

  • Пищевой ароматизатор позволяет сохранить аромат, аналогичный готовому натуральному продукту. При воздействии высоких температур его запах не изменяется.
  • Воск для сыра защищает продукцию от внешних воздействий, обеспечивает удобство хранения готовой продукции и продолжительный срок годности. Применяется в качестве глазури для покрытия пищевых продуктов, предотвращения плесени и грибков.
  • Жидкий сычужный фермент для сыра и творога улучшает свертываемость коровьего молока при изготовлении творожных продуктов и сыров.
  • Хлорид калия (Е508) для сыров и молочных продуктов - пищевая добавка в виде кристаллического порошка белого цвета без запаха, имеет соленый вкус. Выполняет функции загустителя, стабилизатора, желирующего и антислеживающего агента.
  • Консервант Натамицин - натуральный антибиотик, защищает сырье и готовые изделия от образования плесени и роста грибков. Добавляется в сыр во время его созревания.
  • Латексное покрытие - густая гелеобразная масса из поливинилацетата для придания сыру эстетичного товарного вида. Защищает продукт от проникновения света, воздуха, посторонних запахов и микроорганизмов, продлевает продукции срок годности.
  • Натуральный краситель для сыра Аннато окрашивает продукт в ярко-желтые или темно-оранжевые цвета, компенсирует недостаток каротина в молочном жире, придает приятный золотистый оттенок.
Интернет-магазин сыроварения «Едапроф» предлагает купить товары для сыроделов оптом на выгодных условиях. Доставка во все регионы России. Цена по запросу. Информация ознакомительная. Актуальную цену уточняйте у менеджера по телефону или на email
Порционный сахар в стиках с логотипом по 5 грамм Порционный сахар в стиках с логотипом по 5 грамм
Товар    дня