Товары для производства безалкогольных напитков
Показано с 1 по 5 из 5 (всего 1 страниц)
Безалкогольные напитки не содержат алкоголя, на 90% состоят из воды. Производство безалкогольных напитков предполагает соблюдение дополнительных требований, которые предъявляются к качеству воды, указанных в технологической инструкции.
К безалкогольным напиткам относятся газированная вода, чаи, соки, компоты, кисели, морсы, детские коктейли, квас, кофе, лимонад, фруктовый пунш, безалкогольный глинтвейн.
Технология производства
Процесс производства безалкогольных напитков различается в зависимости от конкретного вида конечного продукта и выбранного оборудования для приготовления. Технология производства безалкогольных напитков включает в себя несколько этапов:- Подготовка сырья - необходимые ингредиенты подготавливаются для дальнейшего использования. Вода подвергается очистке и фильтрации, сахар растворяется, красители и ароматизаторы перемешивают.
- Приготовление сиропа - сахар, вода, красители и ароматизаторы смешиваются вместе.
- Газирование - углекислый газ добавляется в сироп под давлением для создания пузырьков, что делает напиток "газированным".
- Разлив в бутылки или банки.
- Упаковка и маркировка емкостей с напитками.
- Хранение и транспортировка продукции.
Особенности:
- Использование сухих соков, концентратов, ароматизаторов, красителей, подсластителей, которые не содержат опасных для здоровья веществ.
- Соответствие санитарным нормам качества и медико-биологическим требованиям.
- Повышение выхода готового пищевого продукта.
- Ускорение темпов производительности.
- Экономичность в использовании.
Сферы применения:
Товары для производства безалкогольных напитков применяются на предприятиях, занимающихся производством безалкогольной продукции.Интернет-магазин "ЕдаПроф" предлагает купить товары для производства безалкогольных напитков оптом на выгодных условиях. При оформлении заказа выберите вид продукта и объем фасовки. Доставляем во все города России.
Цена по запросу. Информация ознакомительная. Актуальную цену уточняйте у менеджера по телефону или на email