Аромапаста Клубника 1 кг для крема и бисквита
Минимальное количество заказа этого товара 1
Аромапаста Клубника 1 кг представляет собой упаковку продукции с вязкой консистенцией красного цвета.
В ее состав входят: натуральные ароматизаторы, глюкозный сироп, пропиленгликоль (Е1520), стабилизатор ксантановая камедь (E415), лимонная кислота (E330 - регулятор кислотности), кармуазин (E122), красный очаровательный АСE (129) и сорбат калия (E202 – консервант).
Аромапасту используют для придания аромата и вкуса клубники, ее оттенка продуктам из теста, молока, сливок, масла и т.п.
Особенности:
- Смесь термостабильна к высоким и низким температурам (от + 229,9 до – 19,5 градусов Цельсия);
- Она не содержит жиров, и на ее 100 г приходится 0,10 г белков и 42,10 г углеводов;
- Энергетическая ценность составляет 169,00 ккал, что способствует ее использованию в диетических блюдах;
- Дозировка на1000 г массы сырья всего 10 г аромапасты – экономически выгодно;
- Перед добавлением требуется перемешать – для достижения однородности и полноты вкуса.
- Содержит 20% мякоти клубники.
Сферы применения:
- Кондитерские фабрики;
- Хлебопекарни;
- Производство мороженого.
Купить упаковку аромапасты Клубника 1 кг – на сайте ЕдаПроф. Самый востребованный вкус.
Доставка самовывозом из наших офисов или транспортными компаниями.
Характеристики
Тип - натуральный
Внешний вид - пастообразный
Вес - 1 кг
Особенности
Содержит 20% мякоти клубники
Термостабильность к высоким и низким температурам
Отсутствие посторонних привкусов и запахов
Применение
Кондитерские фабрики
Хлебопекарни
Производство мороженого
Основные характеристики
Дополнительные характеристики
