Ароматизатор Барбарис жидкий для напитков и соусов
Минимальное количество заказа этого товара 1

Пищевой Ароматизатор "Барбарис" жидкий имеет в составе пропиленгликоль и триацетин – безопасные добавки, помогающие полному растворению в воде, жире, спирту.
Его использование способствует приданию яркого запаха барбариса в готовых продуктах: алкогольных и безалкогольных газированных напитках, кисломолочных и масложировые изделиях, развесных и пакетированных чаях и т.д.
Особенности:
- Прозрачная жидкость со сладковатым вкусом;
- Устойчивый натуральный аромат;
- Возможна термическая обработка до +150 градусов Цельсия;
- Экономный расход сырья (1 капля на 1000 г).
Сфера применения:
- Кондитерские фабрики – добавление в карамель, начинки конфет, мармелад, пастилу, глазурь, джемы и т.п.;
- Ликеро-водочные заводы – ароматизация напитков;
- Молочная промышленность – в рецептуре соусов, муссов и прочего.
Условия и сроки хранения:
Хранить в помещениях при температуре + 10+ 25 °C и влажности не более 63% в закрытой темной таре. Срок годности 24 месяца.
Хотите купить жидкий ароматизатор барбарис? Наша компания осуществляет оптовые и розничные продажи и доставку во все города России.
Рекомендуемая дозировка:
| Название продукции | Применение ароматизатора мл. на кг. |
| Мармелад, желе, пастила | 0,5-0,6 мл |
| Фруктовые начинки | 1,0-1,2 мл |
| Карамель | 1,5-2,0 мл |
| Продукты на основе молока | 0,5-1,0 мл |
| Безалкогольные напитки | 0,4-0,6 мл |
| Молочное мороженое | 0,8-1,0 мл |
Изделия, изготовленные из теста | 1,8–2,0 мл |