Ароматизатор Черная смородина порошковый для морсов, тортов, пирогов
Лидер продаж!
![синяя тарелка с ароматизатором и несколько ягод свежей черной смородины](https://edaprof.ru/image/cache/catalog/aromatizatori/chernaya-smorodina/aromatizator-chernaya-smorodina-poroshkovyy-2-min-700x700-product_popup.jpg "Ароматизатор "Черная смородина" порошковый")
Код Товара:
1010040Артикул:
5209003753Наличие:
В наличии
Цена по запросу
Запах
ягодныйТип
идентично натуральномуФасовка
5 кг. / 10 кг. / 25 кг.Вкус
идентично натуральномуСрок годности
12 месяцев.Растворимость
водо- и жирорастворимостьМинимальное количество заказа этого товара 1
Пищевой ароматизатор Черная смородина представляет собой порошок белого цвета, имеет насыщенный запах спелой ягоды с небольшой ноткой кислинки. Применяется в пищевой промышленности для усиления вкуса и аромата готовой выпечки, молочной продукции, конфет.
Образцы предоставляются по согласованию.
Сферы применения
- при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий: бисквитов, кексов, пирожных, булочек;
- при изготовлении молочных напитков, мороженого;
- при производстве напитков – соков, лимонадов, сиропов;
- при производстве ирисок, драже, жевательной резинки;
- в продукции быстрого приготовления – каши, мюсли, сухие завтраки.
Спецификация
| Показатель | Результат |
| Точка воспламенения | >100℃ |
| Относительная плотность(d20/4) | Не измеряется |
| Индекс преломления: (nD20) | Не измеряется |
| Оптическое вращение (а20) | Не измеряется |
| Примеси (Согласно Директиве ЕС № 88/388 о вкусо-ароматических композициях) | |
| Мышьяк | max. 3 ppm |
| Кадмий | max. 1 ppm |
| Ртуть | max. 1 ppm |
| Свинец | max. 10 ppm |
| Микробиология | |
| Дрожжи | max. 100/г |
| Плесень | max. 100/г |
| Энтеробактерии | max. 10/г |
| Колиформы | отсутствует 0,1 г |
| E.coli | отсутствует 1 г |
| Сальмонелла | отсутствует 50 г |
| Золотистый стафилококк | отсутствует 1г |
Рекомендуемая дозировка в процентном соотношении:
| Молочные напитки | 0,05-0,1% |
| Ириски | 0,1 -0,2% |
| Растворимые напитки | 0,1 -0,2% |
| Мороженое | 0,1 -0,2% |
| Мюсли | 0,3-0,4% |
| Пирожные, кексы, бисквиты | 0,3-0,4% |
| Жевательная резинка | 0,6-0,8% |
| Растворимые пудинги/десерты | 0,6-0,8% |
| Драже | 0,8-1,0% |
| Пудинги/десерты порошковые | 1,0-2,5% |
Упаковка
Ароматизатор поставляется в фасовке по 5 кг, 10 кг, 25 кг (вес нетто – без упаковки).
Условия хранения.
Срок годности 12 месяца с даты изготовления. Рекомендуется хранить в плотно закрытой заводской упаковке в сухом помещении при температуре от +10С до +20С вдали от солнечных лучей.
Как заказать.
Чтобы купить пищевой ароматизатор Черная смородина, оформите заказ на сайте или сообщите менеджеру количество упаковок.
Основные характеристики
Запах
ягодныйТип
идентично натуральномуФасовка
5 кг. / 10 кг. / 25 кг.Цвет
белыйДополнительные характеристики
Вкус
идентично натуральномуСрок годности
12 месяцев.Растворимость
водо- и жирорастворимостьВнешний вид
порошок
ягодный ароматизатор,
ароматизатор идентичный натуральному,
водо- и жирорастворимый ароматизатор,
пищевой ароматизатор для напитков,
чая,
кофе,
кулинарных блюд,
сладкой ваты,
кондитерских изделий,
выпечки
Товар входит в разделы:
Ароматизаторы для пекарни Ягодные ароматизаторы Ароматизаторы для мороженого Ароматизаторы для кулинарии Ароматизаторы для хлеба Ароматизаторы для кондитеров Ароматизаторы для напитков Ароматизаторы идентичные натуральным Ароматизаторы для тортов Кондитерские ароматизаторы Сухие ароматизаторы Ароматизаторы для выпечки Ароматизаторы для конфетРекомендуем посмотреть
Лидер продаж!
НАТУРАЛЬНЫЙ
Лидер продаж!
НАТУРАЛЬНЫЙ
НАТУРАЛЬНЫЙ
Лидер продаж!
НАТУРАЛЬНЫЙ
Лидер продаж!
Похожие товары
Лидер продаж!
Лидер продаж!
