Ароматизатор Черника пищевой жидкий для пирога и другой выпечки

Ароматизатор пищевой “Черника” представляет собой синтетическую густую жидкость, обладающую характерным насыщенным ароматом. Используется при производстве кондитерских изделий, сладостей, чая и т.д. Хорошо растворяется в воде.

Виды ароматизатора «Черника»

Черника 3904 - аромат ягод черники, протертых с сахаром. Фасовка 5 л, 10 л, 25 л.

Черника 3904/7 - аромат свежих ягод черники. Фасовка  5 л, 10 л, 25 л

Преимущества

• Упрощает технологический процесс производства продуктов, а также значительно снижает его стоимость - синтетический ароматизатор намного дешевле натуральных ингредиентов.
• Придает неповторимый аромат черники продуктам питания и напиткам, заглушая другие неприятные запахи.
• Продукт, изготовленный с добавлением ароматизатора, намного дольше сохраняет свой вкус и аромат.
• Продлевает срок годности готовой продукции.

Сферы применения

• Производство хлебобулочных и мучных изделий: печенья, сдобных булок, вафель.
• Производство кондитерских и молочных изделий: конфет, карамели, шоколада, мармелада, желе, мороженого.
• Предприятия по производству косметической продукции - ароматизатор добавляют в кремы и маски для придания более приятного запаха

Рекомендованный расход (мл/кг):

• 1,0-1,5 - Карамель
• 0,5-1,2 - Начинки для конфет, карамели
• 1,0-2,0 - Жировые начинки
• 0,8-1,2 - Пралине, крема
• 0,6-1,2 - Мармелад
• 1,0-1,3 - Хлебобулочные изделия
• 6,0-8,0 - Желе, муссы

Условия хранения

Срок хранения зависит от фасовки - от 12 до 24 месяцев с даты производства. Хранить в сухом месте при температуре, не превышающей 25°C. Избегать попадания прямых солнечных лучей.

Упаковка

Продается в фасовке по 5 л, 10 л, 25 л.

Как заказать

Чтобы купить пищевой ароматизатор жидкий “Черника” согласуйте с менеджером количество товара и условия доставки.

Характеристики

Тип - идентичный натуральному
Растворимость - водорастворимый
Фасовка  5 л, 10 л, 25 л.

Особенности

Сохранение вкуса и аромата приготовленного продукта
Продление срока годности готовой продукции
Рекомендованный расход - 0,5-8 мл/кг

Применение

Кондитерское производство
Пекарни
Молочное производство
Косметологи