Ароматизатор Имбирь жидкий для маринадов, кулинарных блюд

Пищевой Ароматизатор Имбирь жидкий используют для корректировки и усиления вкуса в десертах и выпечке, пиве, лимонаде, чаях и т.п.

Является пищевой добавкой, содержащей пропиленгликоль (Е1520) и эфирные масла зингиберен, отвечающие за характерный бодрящий имбирный вкус и аромат.

Образцы предоставляются по согласованию. Объем образца - 20-30 мл. Стоимость 150 руб. за один образец.

Особенности:

• Гарантирует стабильный натуральный привкус и запах;
• За счет концентрации ароматических веществ – экономный расход (достаточно пару капель);
• Упрощение процесса изготовления пищевой продукции;
• Устойчивость к термическим обработкам (+150 градусов Цельсия);
• Растворимость в жидкостях, жире, масле, спирте.

Ароматизаторы соответствуют требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки» (ТР ТС 022/2011), Технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012).

Санитарно-гигиенические показатели подтверждены протоколами испытаний производителя. Данную документацию предоставляем по Вашему требованию.

Сфера применения:

1. Кондитерская промышленность – полная или частичная замена ингредиентов;
2. Алкогольное и безалкогольное производство - смягчение неприятных запахов, придание новых вкусов;
3. Цеха по переработке и фасовке чая - увеличение аромата имбиря;
4. Молочные, жиросодержащие продукты –разнообразие ассортимента соусов, йогуртов, мороженого и т.д.

Условия и сроки хранения:

Хранить в помещениях при температуре + 20 +25 градусов Цельсия и влажности воздуха 75%, в закрытой таре. Срок хранения 12 месяцев.

Купить жидкий ароматизатор имбирь и организовать доставку вам поможет компания ЕДАПРОФ. На вопросы об оплате вам ответит менеджер нашего сайта.

Рекомендуемая дозировка: