Ароматизатор Ирисо-сливочный пищевой жидкий для выпечки и десертов

Ароматизатор пищевой “Ирисо-сливочный” - это густая прозрачная жидкость с ярко выраженным запахом сливочного ириса. Хорошо растворяется в воде. 

Усиливает или придает аромат выпечке, десертам, напиткам.

В составе ароматизатора входят душистые вещества, общепризнанные как безопасные и разрешенные для использования в пищевой промышленности, а также натуральные эфирные масла и олеорезины.  

Рекомендации по применению: 2-3 капли ароматизатора на 500 г теста, крема или жидкости. Тщательно перемешайте для равномерного распределения ароматизатора.

Образцы предоставляются по согласованию.

Преимущества

• Упрощает процесс создания кондитерских изделий - многие натуральные ингредиенты можно заменить на ароматизатор.
• Придает продуктам приятный вкус и скрывает неприятные запахи.
• Аромат готового продукта более устойчивый по сравнению с натуральными аналогами.
• Продлевает срок годности продуктов.

Сферы применения

• Производство хлебобулочных и кондитерских изделий - для придания стойкого характерного аромата и вкуса изделию.
• Предприятия общественного питания -  для добавления в чай, кофе и другие безалкогольные напитки.
• Косметическая и фармацевтическая промышленность.

Рекомендованный расход (мл/кг):

• 0,3-0,8 - начинки для конфет
• 1,2-2,0 - начинки с высоким процентом жирности
• 0,5-1,2 - джемы, мармелад
• 1,5-2,5 - булочки, печенье
• 3,0-4,0 - желе, муссы, кисель (сухой)
• 0,5-0,7 - мороженое и кремы
• 0,35-0,55 - йогурты
• 1,0-1,5 - карамель
• 0,4-0,6 - творожные массы, сырки
• 0,15-0,35 - молочные коктейли

Условия хранения

Годен 12 месяцев с даты производства. Хранить в проветриваемом помещении в сухом темном месте.

Упаковка

Продается в фасовке по 5 л , 10 л , 25 л

Как заказать

Интернет-магазин "ЕдаПроф" предлагает купить пищевой ароматизатор жидкий “Ирисо-сливочный”. При оформлении заказа согласуйте с менеджером количество товара и условия доставки.

Характеристики

Внешний вид - жидкость
Растворимость - водорастворимый
Фасовка - 5 л, 10 л,  25 л

Особенности

Ярко выраженный запах сливочного ириса
Устойчивый аромат
Экономичность - 0,3-1,5 мл/кг готового продукта

Сферы применения

Хлебобулочное и кондитерское производство
Добавление в чай, кофе и другие напитки
Фармацевтика
Косметология