Ароматизатор Корица жидкий для печенья
Минимальное количество заказа этого товара 1
Пищевой Ароматизатор Корица жидкий включает в свой состав: пропиленгликоль (Е1520), СО2-экстракт корицы и бензоат натрия, сорбат калия и полисорбат-80.
Эту пищевую добавку за счет пряного запаха и сладковатого вкуса используют во многих распространенных блюдах: сдобной выпечке, фруктовых салатах, с мясом и птицей, в напитках, маринадах и прочем.
Образцы предоставляются по согласованию. Объем образца - 20-30 мл. Стоимость 150 руб. за один образец.
Особенности:
- Концентрат вводят в уже остывающую пищевую продукцию (температура от +15 до+80 градусов Цельсия);
- Необходимо тщательное перемешивание для получения однородного вкуса;
- Растворение возможно как в жидкости, так и масле, жире, спирте;
- Аромат и привкус идентичны традиционной специи;
- Согласно рецептуре, требуется меньшая дозировка эссенции, чем сухого вещества – экономия сырья.
Сфера применения:
- Чай и кофе - добавление ароматизатора в процессе сушки и обработки листьев и зерен;
- Молочные коктейли и мороженое - придание привлекательного запаха;
- Кулинария – приготовление каши, муссов, пудингов и т.п. с ярким неповторимым вкусом.
Условия и сроки хранения:
Хранить в сухом, прохладном месте при температуре от 0 до + 25 С. Защищать от проникновения солнечных лучей. Срок хранения 24 месяца.
Воспользуйтесь возможностью купить жидкий ароматизатор корица на ЕДАПРОФ – гибкие цены и доставка в нужный город. Подробности спрашивайте у менеджеров сайта.
Рекомендуемая дозировка:
| Название продукции | Применение ароматизатора мл на кг |
| Крепкие алкогольные напитки | 0,6 мл |
| Карамель | 1,0-1,5 мл |
| Фруктовые начинки для конфет | 0,5-0,8 мл |
| Крем на основе жиров | 1,0-1,5 мл |
| Шоколадные изделия и пралине | 1,0-1,4 мл |
| Мармелад | 0,8-1,0 мл |
| Продукция из теста | 1,5-2,0 мл |
| Йогурты и жидкие молочные продукты | 1,1-1,3 мл |
| Творог, творожки, десерты | 0,8-1,0 мл |
Основные характеристики
Размер
Дополнительные характеристики
Товар входит в разделы:
Ароматизаторы для рыбалки Ароматизаторы для хлеба Ароматизаторы для выпечки Ароматизаторы 1л Ароматизатор специй Ароматизаторы для тортов Ароматизаторы идентичные натуральным Ароматизаторы для напитков Жидкие ароматизаторы Ароматизаторы для кондитеров Ароматизаторы для пекарни Все для блинов Кондитерские ароматизаторы
