Ароматизатор пищевой Бисквит жидкий
Минимальное количество заказа этого товара 1
Ароматизатор пищевой Бисквит жидкий содержит Е1520 и вкусоароматические добавки с выраженный ванильный ароматом выпечки. Вкус соответствует бисквитному тесту.
Жидкость используют для молочной продукции: пудингов, творожных запеканок, сырников, ватрушек, добавляют при фасовке чая и кофе.
Особенности:
- Термостабилен до +240 градусов Цельсия:
- Если вы повышаете температуру процесса изготовления до +320 градусов Цельсия, следует увеличить дозировку ароматизатора;
- Для плотной продукции типа теста требуется 0,5 мл на 1кг, а для крема, мусса и т.п. -0,2 мл на 1 л.
Сферы применения:
- Кондитерские мастерские,
- Хладокомбинаты (мороженое),
- Ароматизация кофе, чая, алкогольных и других напитков,
- Косметика.
Купить ароматизатор пищевой Бисквит жидкий в бутылках по 1л, 5л или 10 л – на ЕдаПроф. Ознакомиться с ценой вы сможете у менеджеров.
Доставка удобным вам способом: самовывоз или транспортной компанией.
Характеристики
Тип - идентичный натуральному
Внешний вид - жидкий
Объем - 1л / 5 л / 10л
Особенности
Выраженный ванильный аромат выпечки
Термостабильность - до 320 °C
Дозировка: 0,5 мл на 1кг теста,
0,2 мл на 1 л крема
Применение
Хлебобулочные изделия,
кондитерские десерты,
Хладокомбинаты
Производство напитков
Основные характеристики
Дополнительные характеристики
