Ароматизатор пищевой Халва для сладостей и начинок

Name: Ароматизатор пищевой Халва натуральный
SKU: 5209004219
Availability: InStock

мерный стакан с ароматизатором Халва и кусочек халвы

на разделочной доске порезанная халва с орехами и листочком мяты

Код Товара:

1010195

Артикул:

5209004219

Наличие:

В наличии

Цена по запросу

Фасовка:

5 л.

10 л.

25 л.

Запах

не ярко выраженное подсолнечное масло

Производитель

Россия

Срок хранения

24 месяца

Растворимость

водорастворимый

Внешний вид

жидкий

Все характеристики

Минимальное количество заказа этого товара 1

0 отзывов

халва с орехами фисташки, порезанная ломтиками Ароматизатор пищевой Халва дополняет запах и вкус кондитерских изделий, выпечки оттенком жаренных подсолнечных семечек. Абсолютно безопасен, так как не содержит вредных веществ. Водорастворим. Сочетается с другими ароматизаторами.

Особенности:

Добавление в продукт нот ванили, карамели и цитруса.
Термостабильность – до +240 °С. При повышенном температурном воздействии необходимо увеличить дозировку. Так термостабильность возрастает до 320 °С.
При увеличении температуры требует повышение дозировки от 0,1% до 0,4%.
При внесении ароматизатора требуется тщательное перемешивание.
Примерные нормы внесения 0,5-1,5 мл на 1 кг готового продукта, в зависимости от типа продукта, жирности, интенсивности термической обработки.

Сферы применения:

Ароматизатор халва играет важную роль в создании новых вкусов и ароматов, позволяет производителям расширять ассортимент и увеличивать привлекательность продукции. Применяется в разных областях: