Пищевой ароматизатор Масло сливочное для масла, йогуртов, творожков, сыров, крема торта
Минимальное количество заказа этого товара 1
Пищевой ароматизатор Масло сливочное имеет кремово-молочный запах, усиливает вкус готовой продукции. В основе лежит использование нанокомпонентов. Добавка выдерживает воздействие высоких температур при термической обработке. Поставляется в виде прозрачной жидкости во флаконах или канистрах.
Особенности:
- Имитация натурального аромата сливочного масла - насыщенный и маслянистый запах.
- Бесцветный – прозрачная жидкость не меняет цвет продукта, гармонично сочетается с любой продукцией.
- Хорошая растворимость в воде и жирах - ароматизатор подходит для широкого спектра продуктов.
- Термостабильность – ароматизатор используется при температуре до +240 °С. При увеличении дозировку термостабильность возрастает до +320°С.
- Отсутствие сахара - подходит для приготовления диетических и полезных рецептов.
Рекомендуемые дозировки на 1 кг продукции:
- карамель 0,8-1,2 мл
- начинки для конфет, карамели 0,3-0,8 мл
- жировые начинки 0,6-0,8 мл
- мармелад, сбивные изделия 0,3-0,6 мл
- пралине, шоколадные изделия 0,8-1,2 мл
- мучные изделия 0,6-1,5 мл
- молочные продукты, мороженое 0,1-0,4 мл
- майонезы, соусы 0,2-0,5 мл
- безалкогольные напитки 0,2 мл
- алкогольные напитки (кроме сливочного ликера) 1,0 мл.
Сферы применения:
- Кондитерское производство – крема, десерты, пудинги, торты, выпечка.
- Молочная продукция – масло, йогурт, творожки, сыры твердые и плавленые.
- Алкогольные и безалкогольные напитки.
- Косметические продукты – мыло, крема.
- Изготовление восковых свечей.
Упаковка
Ароматизатор предлагается в упаковках по 25мл, 1л, 10л (вес нетто - без упаковки).
Как заказать
Интернет-магазин «ЕдаПроф» предлагает купить пищевой ароматизатор «Масло сливочное» оптом на выгодных условиях с доставкой во все города России.Чтобы купить пищевой ароматизатор Масло сливочное, закажите нужный объем и количество упаковок. Заявки принимаются по телефону или через сайт.
Характеристики
Примерные нормы внесения 0,5-1,5 мл на 1кг готового продукта
В упаковке - 25 мл, 1л, 10 л
Особенности
Растворимость - водорастворимый
Цвет - прозрачный
Не содержит сахар
Применение
Кондитерское, молочное производство
Алкогольные и безалкогольные напитки
Косметология
Основные характеристики
Размер
Дополнительные характеристики
Товар входит в разделы:
Товары для производства сливочного масла Ароматизаторы идентичные натуральным Ароматизаторы для выпечки Ароматизаторы для кулинарии Все для производства рубленых полуфабрикатов Ароматизаторы 1л Жидкие ароматизаторы
