Ароматизатор зеленый чай жидкий для напитков
Минимальное количество заказа этого товара 1
Пищевой Ароматизатор зеленый чай - пищевая добавка пропиленгликоль (Е1520) с ароматическим маслом. Ее запах и вкус идентичны натуральному – свежести зеленого чая.
Используется для придания устойчивого аромата молочной и кондитерской продукции, создания новых привкусов напитков, подчеркивания вкусовых ноток в пакетированных и развесных чаях.
Образцы предоставляются по согласованию. Объем образца - 20-30 мл. Стоимость 150 руб. за один образец.
Особенности:
- Жидкость добавляют непосредственно в продукт или в смеси с водой или жирами в процессе приготовления. Требуется тщательное перемешивание;
- Является безопасной для пищевого применения – не вызывает аллергии и токсических реакций;
- Не утрачивает своих качеств в температурном диапазоне от -10 до +350 градусов Цельсия.
Ароматизаторы соответствуют требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки» (ТР ТС 022/2011), Технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012).
Санитарно-гигиенические показатели подтверждены протоколами испытаний производителя. Данную документацию предоставляем по Вашему требованию.
Сфера применения:
- Молочное производство – придание мороженому, десертам, муссам и другим молокосодержащим продуктам специфичного чайного аромата;
- Заводы, выпускающие безалкогольные и слабоалкогольные напитки – смягчение запаха спирта;
- Кондитерские и хлебопекарни – новые вкусы для теста, крема, начинок;
- Кафе, рестораны и другие заведения общественного питания – в рецептуре оригинальных блюд.
Условия и сроки хранения:
Хранить в сухих помещениях в закрытой темных упаковке при температуре от + 25 С до 0 С и влажности воздуха не более 67%. Срок годности –24 месяца.
Рекомендуемая дозировка:
| Название продукции
|
Применение (мл на кг)
|
| выпечка и мучные изделия
|
1,8–2,0
|
| молокосодержащие продукты
|
0,5-1,0
|
| молочное и фруктовое мороженое
|
0,8-1,0
|
| безалкогольные напитки
|
0,4-0,6
|
| мармелад, зефир, пастила
|
0,5-0,6
|
| карамель
|
1,5-2,0
|
| фруктовые начинки
|
1,0-1,2
|
Как заказать
Собираетесь купить пищевые ингредиенты? Выбирайте ароматизатор зеленый чай на сайте ЕДАПРОФ – проверенном поставщике для пищевых производств.
Характеристики
Растворимость - водо- и жирорастворимый
Фасовка - 5 л, 10 л, 25 л
Срок хранения - 24 мес.
Особенности
Придание устойчивого аромата
Создание новых привкусов
Идентичный натуральному
Применение
Кондитерское производство
Молочная промышленность
Производство напитков
Основные характеристики
Размер
Дополнительные характеристики
Товар входит в разделы:
Ароматизаторы для тортов Ароматизаторы безалкогольных напитков Сырье для Энергетиков Жирорастворимые ароматизаторы Чайные ароматизаторы Ароматизаторы идентичные натуральным Ароматизаторы для напитков Ароматизаторы для выпечки Ароматизаторы для чая Ароматизаторы для кулинарии Жидкие ароматизаторы Ароматизаторы для конфет Сырье для Чая
