Ароматизатор Земляника пищевой жидкий для выпечки, мороженого, десертов

Пищевой ароматизатор Земляника имеет запах спелой лесной ягоды, используется в пищевой промышленности для улучшения характеристик кондитерских изделий, плодово-ягодных начинок, напитков. Добавка придает аппетитный аромат готовым изделиям.

Образцы предоставляются по согласованию. Объем образца - 20-30 мл. Стоимость 150 руб. за один образец.

Сферы применения:

• при изготовлении сладостей и кондитерских изделий – пирожных, кексов, муссов, карамели, начинок для конфет, пудингов, джема, мармелада, желе;
• при производстве напитков, топпингов, сиропов;
• при производстве чая, мороженого, йогуртов.

Ароматизаторы соответствуют требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки» (ТР ТС 022/2011), Технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012).

Санитарно-гигиенические показатели подтверждены протоколами испытаний производителя. Данную документацию предоставляем по Вашему требованию.

Упаковка:

Ароматизатор поставляется в жидком виде в пищевых пластиковых емкостях, в фасовке по 5л , 10л и 25л (вес нетто – без упаковки).

Рекомендуемая дозировка:

• 0,4 мл/л – напитки;
• 0,8 мл/л – кремы, суфле, муссы;
• 1,2 мл/кг – тесто.

Объемы при дозировке пипеткой:

• 1 капля около 0,05мл;
• 1мл около 18-20 капель.

Технология использования:

При добавлении в продукт, требует тщательного перемешивания для равномерного распределения аромата.

Условия хранения:

Срок годности 12 месяцев. Рекомендуется хранить темном месте при температуре до +25С.

Как заказать:

Чтобы купить пищевой ароматизатор Земляника, сообщите менеджеру необходимый объем емкости и количество товара.

Характеристики

Растворимость - водорастворимый
Фасовка -  5 л, 10 л, 25 л
Срок хранения - 12 мес.

Особенности

Придание устойчивого аромата
Экономичность 
(0,4 мл/л – напитки; 0,8 мл/л – кремы, суфле, муссы; 1,2 мл/кг – тесто)

Применение

Кондитерское производство
Молочная промышленность
Производство напитков