Цитрусовый ароматизаторы

Цитрусовый ароматизаторы

Цитрусовые ароматизаторы пищевые - добавки, вносимые в пищевой продукт для улучшения его аромата и вкуса. К ним относятся лимон, апельсин, мандарин, лайм, грейпфрут и другие цитрусовые.

Виды цитрусовых ароматизаторов:

• Натуральные - представляют смесь ароматических веществ, которые выделяются из натурального сырья путем прессования, перегонки, концентрирования и применения других технологических методов.
• Идентичные натуральным — содержат в составе хотя бы один компонент, идентичный натуральному, могут содержать натуральные компоненты.
• Идентичные натуральным — содержат в составе хотя бы один компонент, идентичный натуральному, могут содержать натуральные компоненты.
• Искусственные - состоят только из синтезированных ингредиентов, имеют яркий насыщенный вкус.

Особенности:

• Усиление или восстановление утраченного аромата.
• Сохранение качества при воздействии высокой температуры (до+ 230 градусов Цельсия).
• Водорастворимый.
• Экономичный.

Сферы применения:

• Кондитерские и хлебобулочные изделия – добавляется в начинки, тесто, глазурь, карамель и т.п.
• Напитки (алкогольные и безалкогольные) – входят в состав лимонадов, ликеров, соков;
• Консервация овощей и фруктов – приготовление варенья, джемов, компотов;
• Молочные продукты – творог, йогурты, мороженое и т.д.;
• Косметика и парфюмерия - отдушка в мыле, шампунях, кремах.

Компания «Едапроф» предлагает купить цитрусовые ароматизаторы оптом. Чтобы оформить заказ, заполните форму на сайте или свяжитесь с менеджерами по телефону или электронной почте. Доставляем во все города России.