Пищевой ароматизатор Чеснок натуральный для кулинарных блюд
Минимальное количество заказа этого товара 1
Пищевой натуральный ароматизатор Чеснок обладает острым ароматом и широко используется в пищевой промышленности. Выдерживает термическую обработку, устойчив при нагреве до +240С.Изготовлен на высокотехнологичном производстве с использованием нанокомпонентов.
Тип – натуральный
Цвет – прозрачный
Фасовка - 5 л, 10 л, 25 л (вес нетто, без упаковки).
Образцы предоставляются по согласованию.
Особенности:
- Насыщенный вкус и аромат - избавляет пищу от постороннего запаха и улучшает её вкусовые качества.
- Натуральный продукт, богатый полезными веществами.
- Термостабильность – выдерживают температуру до 240С. При повышенном температурном воздействии необходимо увеличить дозировку. Термостабильность возрастает до 320С.
- Экономичность - примерные нормы внесения 0,5-1,5 мл на 1кг готового продукта (зависит от типа продукта, жирности, интенсивности термической обработки).
Рекомендуемая дозировка:
- мучные изделия 0,6-1,5 мл/кг
- майонезы, соусы 0,2-0,5 мл/кг
Сферы применения
- производство начинок, рыбных и мясных соусов, кетчупов, жидких приправ;
- изготовление маринадов, консервированных продуктов;
- в готовых овощных, мясных, диетических блюдах.
Как заказать
Чтобы купить пищевой натуральный ароматизатор Чеснок, выберите необходимый объем и количество упаковок. Вы можете оформить заказ на сайте или по телефону.
Характеристики
Тип – натуральный
Цвет – прозрачный
Растворимость - водорастворимый
Фасовка - 5 л, 10 л, 25 л
Особенности
Насыщенный вкус и аромат
Термостабильность – выдерживают температуру до 240°С
Экономичность - 0,5-1,5 мл на 1кг готового продукта
Сферы применения
Мясоперерабатывающее, рыбное производство
Изготовление маринадов, консервов
Приготовление овощных, мясных, диетических блюд
Основные характеристики
Размер
Дополнительные характеристики
