Ароматизатор ягодный пищевой кизил
Минимальное количество заказа этого товара 1
Ароматизатор ягодный пищевой «Кизил» - жидкая вкусоароматическая добавка, имитирующая натуральный вкус и аромат ягод кизила. Продукт обладает освежающим кисло-сладким вкусом с лёгкой терпкостью и насыщенным ягодным ароматом с фруктовыми оттенками. Применяется в кондитерском производстве, молочной промышленности, при изготовлении напитков и других пищевых продуктов для усиления вкуса и аромата конечного изделия.
- Внешний вид – жидкость.
- Тип - идентичный натуральному.
- Объем – 5 л, 10 л, 25 л.
Особенности:
- Насыщенный ягодный аромат с лёгкими фруктовыми оттенками.
- Характерный освежающий кисло-сладкий вкус кизила с терпкостью - вкус кизила с лёгкой терпкой нотой.
- Стабильность - сохраняет свойства при различных видах обработки (замораживание, консервация, пастеризация).
- - подходит для продуктов с повышенными требованиями к безопасности.
- Рекомендуемая дозировка около 0,1% к массе готового продукта.
Срок годности и условия хранения:
Рекомендуем хранить ароматизатор кизил в сухом прохладном помещении (относительная влажность воздуха от 40 до 60 %) при температуре от + 15 до +25 °C в герметичной упаковке. Срок годности 12 месяцев.Сферы применения:
- Кондитерское производство - крем, суфле, мармелад.
- Хлебобулочное производство.
- Молочная промышленность.
- Производство напитков.
Характеристики
Тип – идентичный натуральному.
Внешний вид – жидкость.
Объем – 5 л, 10 л, 25 л.
Особенности
Насыщенный ягодный аромат с лёгкими фруктовыми оттенками
Не содержит аллергенов и ГМО
Дозировка 0,1% к массе готового продукта
Назначение
Кондитерская промышленность
Хлебобулочное производство
Производство напитков
Молочное производство
Основные характеристики
Дополнительные характеристики