Барбарис чёрный ягода сушёная

Барбарис чёрный – это сушёная ягода, которая содержит сахара, органические кислоты (яблочную, лимонную, винную), холиноподобные и красящие вещества, минеральные соли, витамины, биологически активные соединения, такие как берберин, бербамин, пальматин, кумарин, бета-каротин и танин.

Плоды хорошо утоляют жажду, возбуждают аппетит, оказывают успокаивающее действие, укрепляют сердечную мышцу и обладают жаропонижающим, вяжущим, противовоспалительным и желчегонным действием. 

В пищевой индустрии это широко используемая приправа к мясным блюдам, плову, ризотто. Подходит для производства соусов и маринадов. 

Особенности:

• Состав: 100% барбарис, без красителей, ГМО, усилителей вкуса.
• Пищевая ценность: углеводы – 38 гр.
• Энергетическая ценность: 152 Ккал.
• Вкус: с кислинкой.
• Приправа, для кондитерских изделий, варенье, желе, сиропы, морсы, маринады.
• Внешний вид: целые ягоды.
• Поставка: упаковка в герметичный пакет от 100 гр до 1000 гр.

Сфера применения:

• Ресторанный бизнес.
• Производство варенья, соусов, напитков.
• Фармацевтические производства.
• Косметические компании.

Купить барбарис черную ягоду сушеную на сайте ЕдаПроф можно минимальной партией от одной коробки. Доставка товара в любой город России. Оформите запрос через корзину или свяжитесь с нами по телефонам или электронной почте. Предлагаем услуги разработки оригинал-макетов и печати этикеток, брендирования пленки.