Экспресс стабилизатор для крема со вкусом капучино и кусочками шоколада (Концентрированный)
Код Товара:
1030039Артикул:
5209004222Наличие:
В наличии
Цена по запросу
Запах
капучиноПроизводитель
ГерманияФасовка
1 кгВкус
капучиноСрок годности
15 месяцаВнешний вид
порошокМинимальное количество заказа этого товара 1

В экспресс стабилизатор для крема со вкусом капучино и кусочками шоколада (Концентрированный) входит: сахар, глюкоза, желатин пищевой, загуститель (Е1414), какао-порошок, ароматизатор и тертый шоколад.
Используется для создания кремов на основе сливок, йогурта, сметаны.
Образованный крем ровно ложится на поверхность кондитерских изделий, проникает в поры теста. Устойчив при хранении и транспортировки при температуре (от -10 до +20 градусов Цельсия).
Особенности:
- Стабилизатор применяют для растительных и животных сливок – без потери вкусовых качеств;
- Подчеркивает естественный вкус десертов, добавляя кофейную нотку;
- На 200 г порошка вам потребуется 250 мл воды и 1 л сливок;
- Для экономии и возможности увеличения объема смеси – добавьте больше воды;
- Быстрое приготовление крема (1 минута).
Сферы применения:
- Кондитерские мастерские;
- Пищевое производство.
Купить упаковку 1 кг экспресс стабилизатора для крема со вкусом капучино и кусочками шоколада (концентрированный) на сайте ЕдаПроф. Доставка – во все регионы России.
Основные характеристики
Запах
капучиноПроизводитель
ГерманияФасовка
1 кгДополнительные характеристики
Вкус
капучиноСрок годности
15 месяцаВнешний вид
порошокТовар входит в разделы:
Загустители пищевые Стабилизаторы загустители
Похожие товары