Солодки экстракт сухой
Минимальное количество заказа этого товара 1
Солодки экстракт сухой – это высушенные и смолотый корень лакричника (лакрицы).
Он содержит глицирризин (до 12%), его кислоту и соли, флавоновые гликозиды (ликвиритин, ликвиритигенин, ликвиритозид), изофлавоноиды (формононетин, глабрен, глабридин, глаброл, 3-гидроксиглаброл, глицирризофлавон), производные куместана (глицирол, изоглицирол, ликвокумарин), гидроксикумарины (в том числе герниарин, умбеллиферон, гликокумарин, ликопиранокумарин), стероиды (стеролы, включая бета-ситостерол, сигмастерол).
Известен своими лечебными свойствами.
Применяется в пищевой промышленности как ароматизатор и подсластитель, в фармакологии – для лекарств от множества болезней кожи, органов дыхания, вирусов и т.п.
Противопоказан к применению при беременности.
Особенности:
- Глицирризин (из группы сапонинов) в 49 раз слаще сахарозы;
- Экстракт заживляет язвы (желудка, двенадцатиперстной кишки);
- Обладает противовоспалительным действием – лечит легкие, бронхи, трахею;
- Уменьшает агрегацию тромбоцитов;
- Оказывает спазмолитическое воздействие на гладкие мышцы внутренних органов, снимает колики и боли;
- Проявляет противовирусную активность (против герпеса, ветряной оспы, японского энцефалита, гриппа и стоматита);
- Гепатопротектор – восстанавливает клетки печени;
- Влияет на гормональную систему (входит в курс терапии Аддисоновой болезни, гипофункции коры надпочечников);
- Имеет антиканцерогенные свойства – задерживает развитие и рост опухолей;
- Используется как легкое седативное.
Сферы применения:
- Кулинария,
- Производство пива (как пенообразователь),
- огнетушителей,
- Косметологии (для средств от пигментации кожи),
- Медицина (порошки от кашля и т.п.).
Купить солодки экстракт сухой в упаковке 5 кг – в ЕдаПроф.
Доставка – во все уголки России.
Основные характеристики
Дополнительные характеристики
