Дрожжи хлебопекарные сушеные высший сорт (Дезактивированные)

Код Товара:
1071003
Артикул:
5209004290
Наличие:
В наличии
  • 0



  • Фасовка
    500 гр.
    Цвет
    Светло-желтый или светлокоричневый
    Вкус
    Свойственный сушеным дрожжам
    Внешний вид
    круглые гранулы
    Все характеристики

    Кексы на дрожжах хлебопекарныхДрожжи хлебопекарные сушеные дезактивированные предназначены для ослабления клейковинного каркаса при использовании муки с короткорвущейся клейковиной. Дозировка дрожжей: 0,05-0,15% от массы муки или 50-150 г на 100 кг муки

    Особенности:

    • Облегчают формование растяжимой структуры теста.
    • Улучшают аромат хлеба за счет сокращения времени замеса.
    • Облегчают машинную обработку теста.
    • Фасовка в бумажные мешки.
    • В упаковке 5 кг.
    Срок хранения: 18 месяцев в оригинальной упаковке в сухом и прохладном месте (максимальная температура хранения 25°С). Упаковка должна храниться закрытой после каждого использования.

    Сферы применения:

    Дрожжи "РС190 Стар" хлебопекарные сушеные высший сорт применяются в хлебопекарнях для приготовления хлебобулочных изделий. Подходят для изготовления плоских хлебов (панини, фокаччо, сметанная лепешка, лаваш и т. д);

    Интернет-магазин «Едапроф» предлагает купить дрожжи "РС190 Стар" хлебопекарные сушеные оптом на выгодных условиях. Доставка во все регионы России.

    Применение

    Подходят для изготовления плоских хлебов
    (панини, фокаччо, сметанная лепешка, лаваш и т. д);

    Особенности

    Ослабляют клейковинный каркас при использовании муки с короткорвущейся клейковиной.
    Облегчают формование растяжимой структуры теста.
    Улучшают аромат хлеба. 


    Поставка 

    В картонной упаковке по 5 кг
    Внешний вид дрожжей - круглые гранулы

    Цена по запросу. Информация ознакомительная. Актуальную цену уточняйте у менеджера по телефону или на email

    Основные характеристики

    Фасовка
    500 гр.
    Цвет
    Светло-желтый или светлокоричневый

    Дополнительные характеристики

    Вкус
    Свойственный сушеным дрожжам
    Внешний вид
    круглые гранулы
    Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Похожие товары