Униконс Гамма вспомогательное средство

Name: Униконс Гамма вспомогательное средство
SKU: 5209007478
Availability: InStock

Код Товара:

9380008

Артикул:

5209007478

Наличие:

В наличии

Цена по запросу

Дозировка

1 гр. на 1 кг (л)

Минимальный заказ

1 кг

Предназначен

Для снижения бактериального обсеменения пищевого сырья

Срок годности

1 год

Все характеристики

Минимальное количество заказа этого товара 1

0 отзывов

Униконс Гамма - технологическое вспомогательное средство, используется в молочной промышленности для защиты молока от патогенной микрофлоры, в т.ч. бактерий группы кишечной палочки (БГКП). Добавляется в молоко на начальных этапах производства до пастеризации. Униконс не используется в качестве консерванта для увеличения сроков годности молока.

Особенности:

Предотвращение развития патогенной микрофлоры, токсикоинфекции и бактерий, вызванных кишечной палочкой в молоке и молочной продукции.
Защита молока и молочных продуктов от порчи (скисание и прокисание).
Продление срока годности.
Дозировка - 1 г на 1 литр молока.

Принцип действия:

Препарат добавляется в молочную продукцию, уничтожает кишечную палочку, а после нагревания (например, пастеризации молока) распадается на безопасные компоненты.

Сферы применения:

Молокоперерабатывающее производство - для предотвращения скисания молока и снижения бактериального обсеменения, при производстве сыров и других молочных изделий.
Рыбопереработка - обработка рыбы перед засолом для снижения бактериального обсеменения и удаления жировых окислов.
Кондитерская промышленность - добавление в коржи, крема и начинки.

Униконс Гамма - эффективное средство для обеспечения безопасности и качества молочных продуктов, при этом без влияния на их состав и органолептические свойства.

Интернет-магазин «ЕдаПроф» предлагает купить вспомогательное средство для молочных продуктов Униконс Гамма оптом с доставкой по России.