Глазурь дропсы
Показано с 1 по 10 из 10 (всего 1 страниц)
Глазурь кондитерская дропсы
Глазурь кондитерская в дропсах предназначена для частичного или полного глазирования, украшения и декорирования различных кондитерских изделий - тортов, кексов, печенья, выпечки, творожных сырков и другой пищевой продукции. Дополнительно в процессе приготовления используются шоколадные топпинги, фруктовые джемы.
Особенности:
- Разнообразие цветов и вкусов - позволяет создавать разнообразные дизайны и добавлять интересные акценты в десерты.
- Простота использования - дропсы достаточно нанесите на поверхность готового изделия с помощью пинцета или специальной лопатки.
- Удобное и популярное средство для декорирования - быстрое застывание, надежное сохранение на поверхности (дропсы не осыпаются).
- Универсальность использования - глазурь применяется в качестве украшения, для создания различных фигурок и элементов декора, текстуры на поверхности изделий, например, для имитации снега или песка.
Виды
Глазурь кондитерская дропсы бывает разных видов. Различается по следующим параметрам:- Цвет - белый, коричневый, черный, красный, зеленый, синий, желтый и т.д.
- Вкус - безвкусный (прозрачный), ванильный, шоколадный, клубничный, лимонный и т.д.
- Размер и форма - круглые, квадратные, треугольные разных размеров.
Характеристики:
- Энергетическая ценность на 100 г – 540-560 ккал.
- Состав – сахар, вода, пищевые красители, ароматизаторы, эмульгаторы, стабилизаторы и другие ингредиенты.
- Фасовка – в пакеты дой-пак по 100 г, 250 г, 1 кг, 2 кг.
Сферы применения:
Глазурь дропсы используется в качестве декоративной посыпки, предназначена для частичного или полного глазирования, декорирования кондитерских изделий, создания различных фигурок и элементов декора, создания текстуры на поверхности изделий, например, для имитации снега или песка. Множество цветов и вкусов позволяет создавать разнообразные дизайны и добавлять интересные акценты в десерты. Применяется в разных областях:
- Кондитерские и пекарни для профессионального использования и производства кондитерских изделий массового производства.
- Применение в домашних условиях для приготовления кондитерских изделий.
Как выбрать
При выборе глазури дропсы учитывайте следующие факторы:- Вид блюд, для которого планируется использовать глазурь (торт, куличи, рулеты, эклеры, выпечка, пряники, пироги, печенье и т. д.).
- Количество порций или объем производства.
- Вкус кондитерских изделий (шоколадный, фруктовый, карамель и т.д.).
Интернет-магазин «ЕдаПроф» предлагает купить глазурь дропсы оптом на выгодных условиях. Цена зависит от вида глазури, объема заказа. Стоимость уточняйте у менеджеров по продажам. Доставляем во все города России.