Глазурь для пряников и печенья
Минимальное количество заказа этого товара 1
Глазурь для пряников и печенья – это сахарно-белковая масса (айсинг) для создания ажурных узоров или плотной заливки на поверхности выпечки.
Этот белоснежный состав получается при смешивании с водой и дальнейшего взбивания миксером, которая при высыхании превращается в гладкую твердую оболочку с матовым покрытием. Известна своей прочностью и стойкостью.
Взбитая смесь выдерживает хранение в холодильнике до момента использования 14 дней. Можно окрашивать пищевыми красителями сухими или водорастворимыми.
Особенности:
- Вкус/аромат: ваниль.
- Энергетическая ценность на 100 гр: 347,26 ккал.
- Питательность: белки 0.42 г, жиры 0.25г, углеводы 88.7 гр.
- Масса: 200 грамм.
- Упаковка: пластиковый пакет LDPE.
- Дополнительно разработаем макет и напечатаем фирменные этикетки.
Сфера применения:
- HoReCa.
- Кондитерские, пекарни.
- Выпечка на заказ.
- Предприятия общественного питания.
Купить глазурь для пряников и печенья на сайте ЕдаПроф можно с доставкой товара в любой город России. Оформите запрос через корзину, свяжитесь с нами по телефонам или электронной почте.