Шиповник концентрат ягодный для напитков
Минимальное количество заказа этого товара 1
Для изготовления концентрата используют сушеный шиповник. Плоды запаривают с небольшим количеством воды и перетирают. Семечки и любые крупные волокнистые включения тщательно удаляются. Полученное пюре смешивают с сахаром и подвергают пастеризации при низкой температуре, чтобы сохранить максимум полезных свойств. Готовый напиток имеет насыщенный темный цвет.
- Состав – плоды шиповника сушеные, сахар, вода питьевая, регулятор кислотности: кислота лимонная.
- Пищевая ценность в 100 г продукта: белки 4 г, жиры 0,2 г, углеводы 70 г. Энергетическая ценность 280 ккал.
- Упаковка - bag-in-box с разливочным краником.
- Вес – 6 кг.
Особенности:
- Кисловато-сладкий вкус с ярко выраженной ягодной насыщенностью и легкой терпкостью.
- Отсутствие красителей, ароматизаторов, консервантов.
- Поставка в упаковке bag-in-box с разливочным краником – такой вид тары удобен в использовании и хранении, защищает продукт от воздействия кислорода и света.
- Воздух не проникает внутрь упаковки и концентрат сохраняет первоначальную свежесть и качество в течение одного месяца после вскрытия без холодильника при температуре до +25°С.
- Срок хранения закрытой упаковки – 12 месяцев.
Сферы применения:
- Пищевая промышленность - для безалкогольных напитков, морсов, лимонадов и коктейлей.
- Кафе, бары, рестораны - для создания оригинальных коктейлей и миксов.
- Кулинария – для приготовления десертов, соусов и выпечки.
- Фармацевтика - используется как источник витамина С для профилактики респираторных заболеваний и улучшения обмена веществ.
- Домашнее использование - для быстрого приготовления полезных напитков.
Характеристики
Состав: плоды шиповника сушеные, сахар, вода питьевая, кислота лимонная
Упаковка - bag-in-box с разливочным краником
Вес – 6 кг
Особенности
Кисловато-сладкий вкус с легкой терпкостью
Отсутствие красителей, ароматизаторов, консервантов
1 упаковка концентрата 6 кг рассчитана на 36 литров готового напитка
Сферы применения
Пищевая промышленность
Кафе, бары, рестораны
Фармацевтика
Домашнее использование
Основные характеристики
Размер
Дополнительные характеристики
