Консервант Натамицин (50%) на лактозе (Е235) для сыров
Код Товара:
1040014Артикул:
5209004154Наличие:
В наличии
Цена по запросу
Фасовка
0.5 кг.Цвет
белыйСрок годности
24 мес.Растворимость
жиро и водорастворимыйВнешний вид
кристаллический порошокМинимальное количество заказа этого товара 1

- Состав - 50% пимарицин (натамицин), 50% лактоза.
- Вес – 500 г.
Особенности:
- Безопасен для жизни и здоровья человека, не оказывает вредного воздействия на организм.
- При поверхностной обработке продукции не вызывает ее вкусовые и качественные изменения.
- Снижает риск образования микотоксинов.
- Позволяет продлевать сроки хранения пищевых продуктов, предотвращая их порчу и сохраняя свежесть.
- Устойчивость к высоким температурам – подходит для использования в процессе приготовления пищи.
- Отсутствие вкуса и запаха – не оказывает влияние на вкусовые качества продуктов.
Условия и сроки хранения:
Хранить в проветриваемом сухом помещении, с температурой воздуха не более 18 °С и влажностью не выше 70%. Беречь от влаги. Срок хранения - 24 месяца.Сферы применения:
Консервант Натамицин применяется на пищевом производстве, помогает обеспечить безопасность и качество продуктов. Обычно используется в дозировке 5-50 грамм на тонну. Точный уровень дозировки будет зависеть от вида продукта питания, условий переработки, требуемой продолжительности хранения. Используется в процессе приготовления следующих продуктов:- Сыры - для предотвращения роста плесневых грибов и других микроорганизмов, которые могут испортить продукт.
- Мясные, рыбные продукты - помогает предотвратить рост микроорганизмов, сохранить свежесть и безопасность.
- Хлебобулочные, кондитерские изделия - для предотвращения роста дрожжей и плесневых грибов, негативно влияющих на хлеб, выпечку или сладости.
- Молочные продукты (йогурт, кефиры) - для предотвращения роста микроорганизмов.
- Алкогольные и безалкогольные напитки.
- Фармацевтика, косметология – добавляют в состав растительных препаратов.
Характеристики
Состав - 50% пимарицин (натамицин), 50% лактоза
Вес – 500 г
Срок хранения - 24 мес.
Особенности
Натуральный противогрибковый препарат
Продление срока хранения пищевых продуктов
Отсутствие вкуса и запаха
Применение
Пищевое производство:
молочные, мясные продукты,
кондитерские изделия,
алкогольные и безалкогольные напитки
Основные характеристики
Фасовка
0.5 кг.Цвет
белыйДополнительные характеристики
Срок годности
24 мес.Растворимость
жиро и водорастворимыйВнешний вид
кристаллический порошокТовар входит в разделы:
Товары для сыровяленых колбас Товары для сыроделия Консерванты Е группы Товары для сосисок, сарделек Натуральные консервантыРекомендуем посмотреть
Похожие товары