Бирюзовый пищевой краситель
Показано с 1 по 5 из 5 (всего 1 страниц)
Бирюзовый пищевой краситель может состоять из Е102, Е133, Е129 и т.д. Это искусственное вещество, созданное в лаборатории. Он не имеет вкус и запах. Не вызывает аллергию.
Используется для окрашивания кондитерских изделий: зефира, безе, коржей бисквита, глазурей, кремов, мороженого, айсинга и т.п.
Особенности:
- Не содержит ГМО и вредных для здоровья и жизни людей веществ.
- Окрас стойкий к температурным перепадам (от -10 до +200 градусов Цельсия), свету;
- Не теряет своих качеств длительный срок;
- Добавляется в процессе приготовления и тщательно перемешивается для равномерности окраски;
- Экономичен в применении всего 2-3 капли (1-1,5 грамма) на 100 грамм готового продукта.
Сферы применения:
- Кондитерские (торты, кремы и т.д.);
- Хладокомбинаты (мороженое),
- Заводы по производству соков и газированных вод;
- Мыловарение.
Купить бирюзовый пищевой краситель в необходимом объеме и типа – на ЕдаПроф. Информацию по наличию и ценам – узнавайте у менеджеров.