Гелевый пищевой краситель
Показано с 1 по 7 из 7 (всего 1 страниц)
Пищевые гелевые красители для тортов и выпечки
Гелевые пищевые красители - универсальные водорастворимые красители с густой текстурой. В их состав входит сироп глюкозы, вода, красящий пигмент, стабилизаторы, загустители, консерванты. Все компоненты не вызывают аллергию и безопасны для здоровья.
Т.к. краска-гель используется в микроскопических объемах, его присутствие не оказывает влияние на консистенцию продукта – крема, глазури, желе, теста и т.д.
Особенности:
- Густая консистенция и высокая концентрация красящего вещества, что обеспечивает экономный расход, несколько капель обеспечивает насыщенный цвет декора.
- Равномерное распределение по всей массе окрашиваемого продукта.
- Придание нужного цвета тесту, крему, глазури, белому шоколаду и т.д.
- Отсутствие вкуса и запаха.
- Сохранение качества при перепадах температуры и влажности.
- Разнообразная цветовая палитра.
Сферы применения:
Гелевые красители применяются для окрашивания бисквитов, айсинга, кремов, мастики, выпечки и других кондитерских изделий. Позволяют создавать новые оттенки, а цвета получаются стойкие и насыщенные.Интернет-магазин «Едапроф» предлагает купить водорастворимые пищевые красители оптом. Доставка во все города России.
Цена по запросу. Информация ознакомительная. Актуальную цену уточняйте у менеджера по телефону или на email