Голубой кандурин краситель пищевой
Минимальное количество заказа этого товара 1
Голубой кандурин краситель пищевой имеет мерцающий цвет за счет своего состава: слюды, диоксид титана и оксида железа. Являясь натуральным ингредиентом, он безопасен для пищевых продуктов, и гипоаллерген для людей.
Имеет вид мелкого порошка, схожего с пудрой. Для нанесения его используют, кисточку, аэрограф, трафареты.
Краситель декорирует десерты, напитки, шоколадные фигурки, мастику, желе и т.п.
Особенности:
- Он устойчив к различным температурам (от -7 до +100 градусов Цельсия);
- Инертен к щелочной и кислой pH среде;
- Добавляется непосредственно в процессе приготовления блюда или после;
- Если вам нужен интенсивный цвет, используйте мокрый метод (разбавив 1 часть порошка 3 частями спирта или водки);
- Так же вы сможете покрыть большую площадь изделия, чем сухим с помощью кисточки;
- Расход красителя в жидком виде в 3 меньше, чем в порошке.
Сферы применения:
- Производство жевательных резинок,
- напитков (безалкогольных и алкогольных),
- кондитерские мастерские,
- фармацевтические производства (добавление в желатин для капсул),
- изготовление сувениров и т.п.
Купить голубой кандурин краситель пищевой в расфасовке по 1 кг. На ЕдаПроф есть различные цвета кандурина. Заказывайте на сайте, по телефону или электронной почте.
Характеристики
Тип - натуральный
Растворимость - спирторастворимый
Фасовка - 1кг / 15кг
Особенности
Стойкость к температуре от -7 до +100 °С
Состав: слюда, диоксид титана и оксид железа
Внешний вид - голубой порошок
Применение
Декор десертов, кондитерских изделий
Фармацевтическое производство
Изготовление сувениров