Красители пищевые гелевые Kreda для коржей торта и крема
Минимальное количество заказа этого товара 1
Красители пищевые гелевые Kreda помогут вам в кулинарном творчестве: окрашивании крема, теста, глазури и т.п.
В отличие от жидких, они не растекаются, и дают сочные цвета.
Кондитеры-профессионалы и любители оценят их по достоинству.
Особенности:
- Красители Kreda не имеют выраженного вкуса и запаха - не изменяют свойств продуктов;
- Являются жиро- и водорастворимыми, что делает их незаменимыми в сливочных и масляных кремах;
- Стойкость к воздействию высоких температур (до +150 градусов Цельсия) – удобно при выпекании коржей;
- Экономичный расход - всего 1-15 капель на 100 г готовой продукции (в зависимости от желаемого цвета).
Сферы применения:
- Для натурального шоколада и сладостей из него (конфет, глазури и т.п.);
- Хлебобулочные изделия;
- Молочные продукты, в том числе мороженое, напитки, соусы.
Купить пищевые гелевые красители Kreda различной окраски – на сайте ЕдПроф. Поставляем объемы 25 мл, 100 мл и 1 л. Наши преимущества – доставка транспортной компанией или самовывоз.
Характеристики
Тип - искусственный
Растворимость - жиро- и водорастворимый
Виды - лимон, красный тюльпан, пурпур, спелая малина, зеленое яблоко
Фасовка - 20 мл
Особенности
Не имеют выраженного вкуса и запаха
Термоустойчивость - до 150 °С
1-15 капель на 100 г готовой продукции
(в зависимости от желаемого цвета)
Применение
Молочные продукты
Кондитерское производство
Кулинария
Основные характеристики
Дополнительные характеристики
Товар входит в разделы:
Kreda пищевые красители Водорастворимые красители пищевые Гелевый пищевой краситель Пищевые красители для кондитерских изделий Пищевые красители для крема Красный пищевой краситель Товары для ресторанного бизнеса Пищевой краситель для торта Жирорастворимые красители пищевые Зеленый пищевой краситель Жидкие пищевые красители
