Краситель голубой пищевой Vegycol-gel натуральный
Минимальное количество заказа этого товара 1
Краситель голубой пищевой Vegycol-gel натуральный имеет в своем составе глицерин, воду, натуральный пищевой краситель спирулина, цитрат натрия. Жидкость без запаха и вкуса является водорастворимой. Она безопасна для здоровья людей, не вызывает аллергических реакций.
Используется для окрашивания теста, айсинга, глазури, кондитерских начинок, крема, шоколада, парафина, бытовой химии и прочего.
Особенности:
- Его фасовку осуществляют в пластиковые флаконы с капельницами по 80 мл;
- Они гарантируют стойкость к внешним воздействиям (влажности, влаге, жирам, солнечным лучам и т.п.);
- Краситель устойчив к низким и высоким температурам от -20°С +180°С;
- Его можно добавлять в начале процесса готовки или уже в конце - характеристики не меняются;
- Хорошо сочетается с основами жирностью до 50% и другими красителями - обеспечивает однородное и прочное окрашивание;
- Применяют при комнатной температуре, предварительно встряхнув флакон;
- Капельница помогает экономно расходовать содержимое - нужно всего 0,1-2 мл на 100 г готового продукта;
- Флакон способен окрасить до 25 кг продукции;
- Закрытую тару следует хранить в темном месте при температуре от +5 до +20°С в течение 24 месяцев;
- После вскрытия - всего 12 месяцев.
Сфера применения:
- Кондитерские фабрики,
- Хлебозаводы,
- Молокоперерабатывающие предприятия,
- Производство напитков и алкоголя,
- Мыловарение и т.п.
Купить краситель голубой пищевой Vegycol-gel натуральный от 1 штуки - в ЕдаПроф. Другие ингредиенты производства Kreda - на нашем сайте.
Заказывайте сейчас, и мы доставим товар в любой уголок России.
Характеристики
Цвет – голубой.
Объем – 80 мл.
Дозировка - 0,1-2 мл на 100 г продукта.
Особенности
Сочетание с основами жирностью до 50%
Термостойкость - выдерживает температуру до 180°С
Один флакон (80 мл) рассчитан на окрашивание 25 кг продукции
Сферы применения
Кондитерские
Пекарни
Молочное производство
Основные характеристики
Размер
Дополнительные характеристики
Товар входит в разделы:
Водорастворимые красители пищевые
