Краситель малиновый пищевой Vegycol-gel натуральный
Минимальное количество заказа этого товара 6
Краситель малиновый пищевой Vegycol-gel натуральный изготовлен из воды , сиропа глюкозного , пищевого красителя натурального (кармин) , антиокислителя (лимонная кислота) .
Эта цветная жидкость не имеет вкуса и запаха. Безопасна для здоровья людей, не вызывает аллергии.
Она используется для окрашивания кондитерских изделий (теста, начинки, крема, десертов, айсингов, мастики, желе, суфле, шоколада и т.п.), жировой массы парафина, воска, мыла и прочего.
Особенности:
- Краситель упакован в пластиковые флаконы в капельницы, объемом 80 мл;
- Обладает устойчивостью к низким и высоким температурам (от -20°С +180°С), водорастворим;
- Добавляется в основы жирностью до 50%;
- Его добавляют в начале или конце процесса приготовления блюд;
- Цвет - стоек, растворяется равномерно, смешивается с другими, в результате чего получаются дополнительные оттенки;
- Расход экономичен - всего 0,1-2 мл на 100 г основного продукта;
- Один флакон подходит для окрашивания 25 кг продукции;
- Срок годности товара - 18 месяцев, во вскрытой таре 6 месяцев;
- Хранение осуществляется в темном месте при температуре от +5 до +20°С.
Сфера применения:
- Кондитерские,
- Шоколадные фабрики,
- Пекарни, хлебозаводы,
- Молокоперерабатывающие и хладозаводы,
- Ликеро-водочные производства,
- Изготовления мыла, свечей и т.д.
Купить краситель малиновый пищевой Vegycol-gel натуральный от 6 штук - в ЕдаПроф. Другие гелевые красители - в ассортименте сайта. Заказы отправляем по всей территории России. Есть возможность забрать товар самовывозом из наших офисов.