Краситель зелёный пищевой VegyOil-gel Kreda
Код Товара:
9250015Артикул:
5209007892Наличие:
В наличии
Цена по запросу
Дозировка
0,2 — 4 г на 100 г продуктаЗапах
НетПрименение
Шоколад , какао-масло , масляный крем , влажный бисквит , мороженое пломбир , соусыОбъем
80 млВкус
НетОсобенности
Термостойкость до 180°С , натуральный составСрок годности
18 месяцев (6 месяцев после
вскрытия)Минимальное количество заказа этого товара 1
Натуральные жирорастворимые красители VegyOil-gel Kreda предназначены для окрашивания продуктов на жировой основе. Подходят для создания натуральных десертов, в т.ч. для детского питания.
- Цвет – зеленый.
- Объем – 80 мл.
- Состав - масло подсолнечное рафинированное, вода, лецитин соевый, пищевые красители натуральные (куркумин, хлорофилл), антиокислитель (лимонная кислота).
- Дозировка - 0,2 — 4 г на 100 г продукта.
Особенности:
- Отсутствие вкуса и запаха – не влияет на вкусовые качества и аромат основного продукта.
- Термостойкость - выдерживает температуру до 180°С, подходит для выпечки, при выпекании в духовке сохраняют цвет.
- Жирорастворимый - хорошо растворяется в жировой среде, подходит для окрашивания основы с высоким содержанием жиров (более 50%).
- Устойчивость к изменению кислотной среды, морозостойкость.
- Специальный носик для дозирования формирует микрокаплю для точного получения цветов и оттенков.
- Получение дополнительной гаммы оттенков за счет смешивания базовых цветов.
- Безопасность - краситель не содержит глютен, ГМО, глутамат натрия, пальмовое масло.
- Продукт прошел тестирование по качеству и безопасности в европейском сертификационном центре Untersuchungs-und Forschungslaboratorium GmbH (Germany).
- Один флакон (80 мл) рассчитан на окрашивание 20 кг основы.
Рекомендации по применению:
- Перед использованием флакон встряхнуть.
- Применять при комнатной температуре.
- Соблюдать максимальные дозировки, рекомендованные производителем.
- Перед окрашиванием протестировать на небольшом количестве окрашиваемой основы.
- Окончательный цвет зависит от цвета окрашиваемого продукта.
Сферы применения:
Краситель зелёный пищевой VegyOil-gel Kreda используется в кондитерской и пищевой промышленности для натурального окрашивания продуктов с высоким содержанием жира и шоколадных изделий. Подходит для окрашивания кондитерских изделий, мороженого, масла, спреда и других жировых продуктах для придания насыщенного зеленого цвета. Также применяется для создания декоративных элементов на шоколаде и десертах. Подходит для пищевых продуктов, где требуется стабильный и яркий зеленый оттенок.Интернет-магазин «ЕдаПроф» предлагает купить краситель зелёный пищевой VegyOil-gel Kreda оптом с доставкой по России.
Характеристики
Цвет – зеленый.
Объем – 80 мл.
Дозировка - 0,2 — 4 г на 100 г продукта.
Особенности
Отсутствие вкуса и запаха
Термостойкость - выдерживает температуру до 180°С
Один флакон (80 мл) рассчитан на окрашивание 20 кг основы
Сферы применения
Кондитерская и пищевая промышленность
(для натурального окрашивания продуктов с высоким содержанием жира и шоколадных изделий)
Основные характеристики
Дозировка
0,2 — 4 г на 100 г продуктаЗапах
НетПрименение
Шоколад , какао-масло , масляный крем , влажный бисквит , мороженое пломбир , соусыСостав
Масло подсолнечное рафинированное, вода, лецитин соевый, пищевые красители натуральные (куркумин,
хлорофилл), антиокислитель (лимонная кислота)Страна-производитель
РоссияЦвет
ЗелёныйРазмер
Объем
80 млДополнительные характеристики
Вкус
НетОсобенности
Термостойкость до 180°С , натуральный составСрок годности
18 месяцев (6 месяцев после
вскрытия)Упаковка
Пластиковая тара с крышкойРастворимость
ЖирорастворимыйРекомендуем посмотреть
Похожие товары