Натуральный краситель фиолетовый Батат для кондитерских фабрик

Name: Натуральный краситель фиолетовый Батат из сладкого картофеля
SKU: 5209004004
Availability: InStock

НАТУРАЛЬНЫЙ

белая тарелка с порошком натурального красителя Батат

россыпь натурального красителя фиолетового Батата

порошковая масса с комочками натурального красителя фиолетового Батата

Код Товара:

1050020

Артикул:

5209004004

Наличие:

В наличии

Цена по запросу

Фасовка:

30 гр.

0.5 кг.

Запах

отсутствует

Тип

натуральный

Фасовка

30 гр. / 500 гр.

Вкус

сладковатый ореховый привкус

Срок годности

24 месяца

Растворимость

водорастворимый

Все характеристики

Минимальное количество заказа этого товара 1

0 отзывов

упаковка с натуральным красителем фиолетовый Батат Натуральный краситель фиолетовый Батат - это перетёртые в мелкую пудру высушенные клубни сладкого картофеля батата. Он имеет насыщенный цвет и легкий ореховый привкус.

Используется для приготовления десертных блюд и экзотических напитков.

Особенности:

Цветопередача усиливается при термообработке;
Для окрашивания теста требуется от 8 грамм красителя на 100 грамм продукта;
Использование в составе изделий взбитого белка увеличивает расход батата (на 10%).

Сферы применения:

Производство молочных продуктов и мороженого;
Кондитерские фабрики – для изготовления макаронс, шоколада, зефира, пудингов и т.п.;
Заводы по изготовлению алкогольных и безалкогольных напитков;
Хлебопекарни.

Фиолетовый краситель Батат безопасен для применения в детском питании. Купить его для своей промышленности по оптовым ценам – на нашем сайте. Для вашего удобства доступны: самовывоз и доставка транспортными компаниями.