Натуральный краситель черный Уголь бамбуковый Е153 для пирожных и тортов
Код Товара:
1050027Артикул:
5209004011Наличие:
В наличии
Цена по запросу. Информация ознакомительная. Актуальную цену уточняйте у менеджера по телефону или на email
Запах
отсутствуетПроизводитель
КитайТип
натуральныйВкус
нетСрок годности
24 месяцаРастворимость
водорастворимыйМинимальное количество заказа этого товара 1
Натуральный краситель черный Уголь бамбуковый изготавливают из растительных волокон стволов бамбука. Порошок имеет мелкий помол, и не содержит каких либо химических добавок. Классифицируется как Е153.
Используется в косметологии, фармакологии, окраски пищевой продукции.
Особенности:
- За счет мелких частиц, чрезвычайно легок и во время пересыпания поднимается в воздух. Это следует учитывать при введении в продукты;
- Создает тона - от светло-серого до графитового чёрного;
- Оттенки блюд без термообработки будут насыщеннее и темнее;
- При добавлении, помните, что краситель снижает вкусовую сладость и яркость цветов других ингредиентов;
- Достаточно 5-6 г порошка на 1 кг готового продукта;
- Его не используют для детского питания.
Сферы применения:
- Шоколадные фабрики;
- Выпечка – бисквиты, печенье, хлеб;
- Кондитерские изделия – кремы, муссы и т.п.
Допускается для продажи в РФ на основании документов СанПиН 2.3.2.1293-03 и Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 029/2012.
Натуральный черный краситель Уголь бамбуковый подчеркнет изысканность ваших блюд. Купить его в упаковках фасовкой 14 г и 500 г – на нашем сайте. Доставка – самовывоз из офисов ЕдаПроф или заказ услуг транспортных компаний.
Основные характеристики
Запах
отсутствуетПроизводитель
КитайТип
натуральныйФасовка
14 гр. / 500 гр.Цвет
черный Дополнительные характеристики
Вкус
нетСрок годности
24 месяцаРастворимость
водорастворимыйВнешний вид
порошокРекомендуем посмотреть
Похожие товары