Пищевой краситель Е 124 Лак Розовый
Минимальное количество заказа этого товара 1
Пищевой краситель Е 124 Лак Розовый относится к искусственно созданному продукту из солей натрия. Он безопасен и не вызывает побочных действий. Не вредит здоровью и жизни человека.
Его используют в тортах, пирожных, печеньях, консервах и т.п. для придания более яркого и стойкого розового цвета.
Особенности:
- Не растворяется в воде, а только в жире;
- При окрашивании кондитерских или хлебобулочных изделий лак вносят в муку до добавления в нее прочих ингредиентов;
- При добавлении в сахарную глазурь, она становится мягкого пастельного тона;
- Лак устойчив к высокой температуре, свету, длительному хранению, замораживанию, что делает его необходимым для различной продукции.
- Добавив Е102, Е104, Е110, вы получите шоколадный цвет и другие оттенки коричневого;
- А с красителями синего цвета создадите изящный фиолетовый цвет;
- Разрешается применять не более 6 г порошка на 1 кг продукции.
Сферы применения:
- Кондитерские;
- Консервация;
- Производство напитков;
- Мясная прмышленность (придание цвета колбасам, сосискам);
- Мороженое и различные десерты;
- Кондитерское производство;
- Изготовление косметики.
Пищевой краситель Е 124 Лак Розовый упакован в пакеты от 1 кг до 15 кг. Купить его и доставить в свой город – на сайте ЕдаПроф. Дополнительные вопросы вы можете задать, связавшись с менеджерами.
Характеристики
Тип - синтетический
Растворимость - жирорастворимый
Состав - натриевая соль
Фасовка - 5 кг / 1кг / 25кг
Особенности
Отсутствие запаха
Не растворим в воде
Внешний вид - порошок пунцового цвета
Применение
Молочное, кондитерское производство
Мясная промышленность
Изготовление косметитики
Основные характеристики
Дополнительные характеристики
