Пищевой краситель Лак Жёлтый Солнечный закат

Жирорастворимый порошковый пищевой краситель данной марки - это краситель синтетического происхождения, отличающийся продолжительный сроком годности. Цвет порошка желтый. Использовать в пропорции 6 г на 1 кг готовой продукции.

Преимущества

• Уменьшает себестоимость готовой продукции благодаря замене дорогостоящих натуральных компонентов более дешевым синтетическим красителем
• Придает готовому изделию товарный вид, добиться которого используя только натуральные ингредиенты, проблематично.
• Предотвращает расслоение кисломолочных продуктов и продуктов, содержащих жиры животного происхождения.
• Улучшает барьерные характеристики готовой продукции.
• Значительно продлевает срок годности продуктов за счет замены быстропортящихся натуральных ингредиентов на синтетические.

Сферы применения

• Кондитерское производство. Краситель можно добавлять в сдобную выпечку, торты и пироги, пирожные с глазурью и т.д. Используется для придания товарного вида изделию.
• Производство жевательной резинки, мармелада, леденцов. Данный тип красителя отличается устойчивостью к внешним раздражителям, а также дольше сохраняет свои свойства. Также использование синтетического красителя обходится дешевле натурального аналогичного качества.
• Изготовление свечей. Возможность термической обработки красителя без потери его свойств позволяет использовать его для производства свечей и иных изделий, постоянно подверженных воздействию высокой температуры. Не выделяет вредных веществ при горении.
• Производство йогуртов и мороженого. Синтетический краситель не позволяет продукту расслаиваться и улучшает их консистенцию.

Также применяется в различных отраслях химической и пищевой промышленности.

Условия хранения

Годен 24 месяцев с даты производства. Рекомендуется хранить в оригинальной, плотно закрытой упаковке в сухом проветриваемом помещении при комнатной. Перед использованием рекомендуется проводить пробный анализ материала.

Упаковка

Продается в фасовке по 1 и 15 кг.

Как заказать

Чтобы приобрести у нас жирорастворимый порошковый пищевой краситель Лак Жёлтый Солнечный закат, согласуйте с менеджером количество товара и условия доставки.

Характеристики

Тип - синтетический
Растворимость - жирорастворимый
Фасовка - 1кг / 15кг

Особенности

Отсутствие запаха и вкуса
Продление срока годности
Использование - 6 г на 1 кг готовой продукции
Внешний вид - желтый порошок

Применение

Молочное, кондитерское производство
Производство жевательной резинки
Изготовление свечей